バラの谷
ブルガリアは古くから特別なピンクオイルで有名です。それはまだ美容学、香水および他の多くの分野で使用されています。油の生産には、この花に捧げられた谷で栽培される特別な種類のバラが使用されます。
バラの谷の歴史
ダマスカスのバラは13世紀にペルシャからブルガリアに持ち込まれたと考えられています。特定の気候と土壌の影響下でカザンの地域に植えられ、新しいユニークな品種—カザンオイルローズが育てられました。
歴史的に、バラの谷はバルカン山脈の南にあり、ここが最も好ましい気候です。冬は短く柔らかく、雪はほとんど降りません。残りの季節は主に湿っていますが、豊富ではありません。ここには熱と光がたくさんあるので、ピンクの茂みは快適です。バラを大量に栽培するために、石油の生産は16世紀の終わりに始まりました。時間の経過とともに、生産面積と規模は拡大しました。ブルガリアのローズオイルは、19世紀後半から20世紀初頭に広く知られています。制作は家族で、シプコフ、キドフ、ボンチェフのいくつかの成功した姓が区別されました。
第一次世界大戦の初めまでに、ピンクのプランテーションは90,000ヘクタールを超える面積を占めていました。戦後、これらの富の3分の1未満が残っています。第二次世界大戦後、バラの谷と石油生産を回復することが決定されました。20世紀半ばにローザ研究所が設立され、さまざまな品種がここで栽培されました。その後、博物館が開かれ、今日では古代の石油生産方法を知ることができます。
特製フェスティバル
1903年以来、美しい花に捧げられた壮大な休日がカザンで開催されています。フェスティバルは5月下旬から6月下旬まで開催されます。朝は花を集めるのが習慣ですが、芽が芽から蒸発する前にこれを行うことが重要です。わずかに濡れた色から最高のオイルが得られます。
少女の休日を記念して、ピンクの花輪が織り込まれ、地元住民は観光客とともに、「バラの女王」が選ばれる厳 ⁇ な行列を手配します". 彼女は最も美しくて優しい女の子になります。休暇中の女王の仕事は、王座に座ってピンクの花びらでマイルストーンをシャワーすることです。フェスティバルはダンスと楽しみを続けています。現時点では、一流のローズオイルは収集された芽から作られています。その香りと有益な特性で世界中で知られています。
バラの谷でも果物、野菜、ナッツ、ブドウが栽培されています。新鮮な食材から、様々なカフェやレストランで見つけることができるおいしいおやつが用意されています。