Долина Баросса
Долина Баросса - основний виноробний регіон Австралії. Назва місцевості походить від хребта Баросса, названого так на честь перемоги британців над французами в однойменному містечку в 1811 році. На території долини в 912 км2 зосереджено близько 150 виноградників і 70 винних льохів. В деякі льоху відкритий вхід для всіх бажаючих, інші можна відвідати, попередньо домовившись про час приїзду.
Основні міста долини: Танунда, Ангастон і Наріутпа, і культура кожного досить сильно розрізняється через різного етнічного складу. Городок Танунда, наприклад, побудували німецькі переселенці в 1840-х роках. Німецький побут і традиції збереглися в місті і наші дні, а так як німці приїхали переважно з провінції Сілезія в Пруссії, то і долина вони іноді називають "Нова Сілезія". Наріутпа будувався англійськими і німецькими іммігрантами і є економічним центром регіону. Поштовх для розвитку Ангастона дали англійські шахтарі з Корнуолла, а також інші англійці, тому він вважається містом англійців.
Практично все населення долини Баросса займається виноробством. Виноградники тут тягнуться на багато кілометрів. Кращий вид на долину відкривається з гори Менглер Хілл, з якої можна побачити всі виноградники. Щорічно тут проходить фестивалі вина, які залучають туристів з усіх куточків світу. Під час свята можна розкуштувати вина таких виробників як Grant Burge, Peter Lehmann, Torbreck, Orlando Wines, Yalumba, Kaesler, Saltram, Penfolds, Rockford, Wolf Blass, Elderton, Glaetzer і Seppelts. У лютому Аделаїді проходить фестиваль "Винний льох", а в квітні проходить "Місяць вин". У серпні місцеві жителі і гості регіону гуляють на "Гастрономічному вихідному в Бароссі".
Місцеві туристичні фірми розробили різні маршрути для мандрівників. Територією долини Баросса можна проїхати на ретро автомобілі, велосипеді, мотоциклі, вертольоті або ж навіть на повітряній кулі. Подорожуючи по маршруту можна познайомитися з гастрономічними вишукуваннями Південної Австралії, спробувати місцеві сири, хліб, копчене м'ясо, відправившись по стежці м'ясника, пекаря і сироділу. Ну а якщо ж турист вибере "історичний маршрут", то йому покажуть льоху виноробів, галереї місцевих художників, антикварні магазини і майстерні. Подорожуючи по цьому маршруту гіди покажуть старі фотографії регіону, розкажуть його історію.
Гуляючи по цих місцях можна заглянути в льоху зі столітньою історією, а їх господарі з радістю запрошують гостей на дегустацію вина. Якщо цього виявиться мало, туристи можуть відвідати місцевий гольф клуб або SPA-салони, де лікують за допомогою препаратів на основі рослин.