Valle de Barossa
El valle de Barossa es la principal región vinícola de Australia. El nombre de la localidad proviene de la cordillera de Barossa, llamada así por la victoria de los británicos sobre los franceses en la localidad del mismo nombre en 1811. El valle está a 912 km2 se concentran alrededor de 150 viñedos y 70 bodegas. Algunas bodegas están abiertas para todos, el resto se puede visitar, habiendo acordado previamente la hora de llegada.
Las principales ciudades del valle son Tanunda, Angaston y Nariutpa, y la cultura de cada una es bastante diferente debido a la diferente composición étnica. La ciudad de Tanunda, por ejemplo, fue construida por inmigrantes alemanes en la década de 1840. La vida y las tradiciones alemanas se han conservado en la ciudad y en nuestros días, y como los alemanes vinieron principalmente de la provincia de Silesia en Prusia, a veces llaman al valle "nueva Silesia". Nariutpa fue construido por inmigrantes ingleses y alemanes y es el centro económico de la región. El impulso para el desarrollo de Angaston fue dado por los mineros ingleses de Cornualles, así como por otros ingleses, por lo que se considera una ciudad inglesa.
Casi toda la población del valle de Barossa se dedica a la elaboración del vino. Los viñedos aquí se extienden por muchos kilómetros. La mejor vista del valle se abre desde la montaña Mengler Hill, desde donde se pueden ver todos los viñedos. Cada año se celebran festivales de vino que atraen a turistas de todas partes del mundo. Durante las vacaciones, puede probar vinos de productores como Grant Burge, Peter Lehmann, Torbreck, Orlando Wines, yalumba, Kaesler, Saltram, Penfolds, Rockford, Wolf Blass, elderton, Glaetzer y Seppelts. En febrero, Adelaide acoge el Festival Wine Cellar y en abril se celebra El mes del vino. En agosto, los lugareños y visitantes de la región caminan en el "fin de semana Gastronómico en Barossa".
Las empresas de viajes locales han desarrollado diferentes rutas para los viajeros. En el territorio del valle de Barossa se puede viajar en un coche retro, bicicleta, motocicleta, helicóptero o incluso en un globo aerostático. Viajando a lo largo de la ruta, puede familiarizarse con las delicias gastronómicas del sur de Australia, probar quesos locales, panes, carnes ahumadas, siguiendo el camino del carnicero, el panadero y el quesero. Bueno, si el turista elige la "ruta histórica", se le mostrarán bodegas de enólogos, galerías de artistas locales, tiendas de antigüedades y talleres. Viajando por esta ruta, los guías mostrarán fotos antiguas de la región, contarán su historia.
Caminando por estos lugares, puede mirar en las bodegas con una historia de cien años, y sus propietarios están felices de invitar a los huéspedes a una degustación de vinos. Si esto no es suficiente, los turistas pueden visitar el Club de golf local o los salones de SPA, donde se tratan con medicamentos a base de plantas.
