وادي باروسا
وادي باروسا هو منطقة مصنع النبيذ الرئيسية في أستراليا. جاء اسم المنطقة من سلسلة جبال باروسا ، التي سميت باسم انتصار البريطانيين على الفرنسيين في نفس المكان عام 1811. على أراضي الوادي 912 كم2 تركز حوالي 150 كروم و 70 قبو نبيذ. في بعض الأقبية ، يكون المدخل مفتوحًا للجميع ، ويمكن زيارة الباقي عن طريق الترتيب المسبق لوقت الوصول.
المدن الرئيسية في الوادي: Tanunda و Angaston و Naroutpa ، وتختلف ثقافة كل منها بشكل كبير بسبب التكوين العرقي المختلف. على سبيل المثال ، تم بناء بلدة تانوندا من قبل المهاجرين الألمان في أربعينيات القرن التاسع عشر. تم الحفاظ على الحياة والتقاليد الألمانية في المدينة اليوم ، ومنذ أن جاء الألمان بشكل رئيسي من مقاطعة سيليزيا في بروسيا ، فإنهم يطلقون أحيانًا على الوادي "سيليزيا الجديدة". تم بناء Naroutpa من قبل المهاجرين الإنجليز والألمان وهي المركز الاقتصادي للمنطقة. تم إعطاء الزخم لتطوير Angaston من قبل عمال المناجم الإنجليز من كورنوال ، وكذلك البريطانيين الآخرين ، لذلك تعتبر مدينة البريطانيين.
يشارك جميع سكان وادي باروسا تقريبًا في صناعة النبيذ. كروم العنب هنا تمتد لعدة كيلومترات. يفتح أفضل إطلالة على الوادي من جبل Mengler Hill ، حيث يمكنك رؤية جميع مزارع الكروم. كل عام هناك مهرجانات نبيذ تجذب السياح من جميع أنحاء العالم. خلال العطلة ، يمكنك تجربة النبيذ من الشركات المصنعة مثل Grant Burge و Peter Lehmann و Torbreck و Orlando Wines و Yalumba و Kaesler و Saltram و Penfolds و Rockford و Wolf Blass و Elderton و Glaetzer و Seppelts. في فبراير ، تستضيف أديلايد مهرجان قبو النبيذ ، وفي أبريل ، يقام شهر النبيذ". في أغسطس ، يمشي السكان المحليون وضيوف المنطقة في "عطلة نهاية الأسبوع الذواقة في باروس".
طورت شركات السفر المحلية طرقًا مختلفة للمسافرين. على أراضي وادي باروسا ، يمكنك قيادة سيارة ريترو أو دراجة أو دراجة نارية أو طائرة هليكوبتر أو حتى في بالون. من خلال السفر على طول الطريق ، يمكنك التعرف على المسرات الذواقة في جنوب أستراليا ، وتجربة الجبن المحلي والخبز واللحوم المدخنة ، والسير على طول مسار الجزار والخباز وصانع الجبن. حسنًا ، إذا اختار السائح "الطريق التاريخي" ، فسوف يعرضون عليه قبو صانعي النبيذ وصالات عرض الفنانين المحليين ومحلات التحف وورش العمل. أثناء السفر على هذا الطريق ، سيعرض المرشدين صورًا قديمة للمنطقة ، ويحكي قصتها.
عند المشي في هذه الأماكن ، يمكنك النظر إلى القبو بتاريخ مائة عام ، ويسعد أصحابها بدعوة الضيوف لتذوق النبيذ. إذا ثبت أن هذا نادر ، يمكن للسياح زيارة نادي غولف محلي أو صالات سبا حيث يتم علاجهم بالأدوية النباتية.
