Museu do Saquê Ponshukan em Niigata
O Museu do Saquê Ponshukan, em Niigata, fica a cerca de uma hora de trem-bala de Tóquio. Este lugar abriga várias destilarias que produzem a famosa vodca de arroz japonesa - saquê. Para chegar ao museu é necessário descer na estação Echigo Yuzawa, reconstruída em 2010, o que é muito conveniente para turistas estrangeiros. Eles têm balcões de informações convenientes, bem como inúmeras lojas e restaurantes. Enquanto espera o trem de volta para Tóquio, aqui você pode experimentar a famosa bebida e até dar um mergulho no onsen - uma fonte termal com adição de saquê.
Breve descrição
O Museu do Saquê Ponshukan em Niigata é oficialmente chamado de museu, mas o prédio mais parece uma loja. A atração funciona em um prédio de dois andares, com salas de compras e degustação localizadas no último andar e um restaurante no térreo. Dizem que aqui são armazenados mais de cem tipos de vodka nacional japonesa.
Para iniciar a degustação é necessário pegar um copo de cerâmica na recepção e comprar 5 fichas. No Salão Ponshukan do Museu do Saquê Ponshukan em Niigata, você pode encontrar vários dispensadores de bebidas, essencialmente máquinas de venda automática. Ali colocada a ficha, o visitante recebe no copo uma porção de 25 ml da bebida escolhida. A escolha não é fácil, pois o sortimento inclui cerca de 100 tipos de saquê saborosos e variados.
Recursos do museu
Onde quer que você esteja no Museu do Saquê Ponshukan, a equipe da sala de degustação estará por perto, pronta para ajudar a qualquer momento e explicar as características de cada bebida. Por exemplo, uma mulher provavelmente gostará de saquê adocicado com um tom rosa. Os turistas adoram receber outro copo reabastecido em troca de um token no Museu do Saquê Ponshukan, em Niigata. Dizem que a melhor forma de revelar o sabor de uma bebida é colocar uma pitada de sal na língua antes de provar uma xícara de saquê. Existem também dezenas de variedades de sal aqui.
Se você gosta de um determinado tipo de saquê, pode comprar uma garrafa inteira da bebida em uma loja próxima. As prateleiras aqui estão simplesmente repletas de uma variedade de variedades, cada uma das quais pode ser levada como lembrança. Eles também vendem souvenirs aqui. Quem tiver fome deve experimentar o "bakudan onigiri", que significa "bolinho de arroz bomba". Grande e farto, feito com arroz recheado e envolto em folha de alga, o bakudan sacia perfeitamente a fome e complementa o sabor do saquê.
Nadar na primavera
Para completar a sua visita ao acolhedor Museu do Saquê Ponshukan em Niigata, não deixe de visitar o Ponshukan Osnen para um mergulho no banho. Uma porção de saquê é adicionada à água curativa da mais pura fonte termal subterrânea, o que, segundo especialistas, melhora significativamente a circulação sanguínea. O procedimento do banho é tão agradável e relaxante que o visitante corre o risco de adormecer e perder o trem. Você só precisa se preocupar com isso, a viagem como um todo só trará emoções positivas.
