我在希腊吃的东西

在我去希腊之前，我认为一切都是可以预测的当地美食: 希腊沙拉，moussaka，souvlaki和一些海鲜. 结果，事实证明，即使是熟悉的菜肴在这里也以完全不同的方式被感知，特别是当你在城市周围走了几个小时后在小酒馆里吃它们时。

配菜Souvlaki

我在希腊订购的第一件事

我从经典开始 希腊沙拉. 西红柿，黄瓜，洋葱，橄榄，羊乳酪，牛至和大量的橄榄油。 乍一看，没有什么不寻常的，但它是新鲜的产品在这里，使它完全不同。 希腊的官方旅游门户网站也称choriatiki为该国最着名的菜肴之一。

希腊沙拉

由希腊酸奶，黄瓜和大蒜制成的浓酱zajiki出现了 几乎。 立即与沙拉。 我想把它添加到字面上的一切，特别是肉和新鲜面包。

Souvlaki，结果比预期的要好

索夫拉基 是下一个。 我点了肉串，然后用西红柿，洋葱和zajiki尝试了pitta版本。 当菜看起来尽可能简单时，情况正是如此，但经过一整天的步行，事实证明它正是你所需要的。

皮塔饼与填充

一般来说，希腊的肉通常非常简单地煮熟-烤，少许香料，牛至，柠檬和橄榄油。 与此同时，味道饱和。 海鲜，蔬菜，豆类和各种奶酪也在传统的希腊美食中广泛代表。

Moussaka是我记得的一道菜

当然，我不能不试就走 穆萨卡. 一层层的茄子和土豆，碎肉配番茄酱和精致的bechamel酱。 这道菜原来比我预期的要令人满意得多，所以在它之后我不想再走路了，只是静静地坐在露台上喝咖啡。

我还试过什么？

在我遇到的不同地方 dolmadakia，炸鱿鱼，烤章鱼和各种希腊馅饼. 我特别喜欢菜单改变了很多取决于位置。 岛上有更多的海鲜，在其他地区，您可以找到更多的肉类菜肴和当地馅饼。

炸鱿鱼

我也意识到一件重要的事情: 希腊美食不仅仅是游客的几道名菜. 每个地区都有自己的产品和食谱，许多菜肴都以橄榄油，草药，蔬菜，奶酪，鱼和肉为基础。

结果，我带着尝试一些经典菜肴的想法去了希腊，并留下了一长串我下次想尝试的东西。 也许这是美食的最佳标志之一-当你回家后，你不仅开始记住你看到的地方，而且还记得 你在旅途中每张桌子上吃的东西.