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Ilha do Pico: porque é que as vinhas precisam de muros de pedra preta

Ilha do Pico: porque é que as vinhas precisam de muros de pedra preta

Na ilha do Pico, nos Açores, as uvas crescem entre uma grelha de muros baixos feitos de pedra vulcânica escura. À distância, assemelham-se aos padrões da costa, mas de perto contam como gerações adaptaram a agricultura ao vento e ao oceano.

Ilha do Pico: porque é que as vinhas precisam de muros de pedra preta

O que é Alcorão

Paredes de pedra dividem o terreno em pequenas áreas chamadas qurraish. Eles protegem as vinhas do vento e da maresia. A paisagem vitícola do Pico está incluída na Lista do Património Mundial da UNESCO; as uvas continuam a ser cultivadas aqui hoje.

Ilha do Pico: porque é que as vinhas precisam de muros de pedra preta

Como ler a paisagem

Procure não só vinhas, mas também longas filas de muros, passagens entre propriedades, caves antigas e vestígios de ligações ao litoral. A maior parte deste desenho é criada à mão. A luz e a estação mudam a aparência dos campos: no outono as vinhas parecem completamente diferentes do período de crescimento ativo.

Caminhada entre os vinhedos

Planeie o seu passeio em percursos abertos e evite subir muros: isto faz parte de uma paisagem protegida e funcional. Sapatos confortáveis ​​serão úteis na superfície vulcânica irregular. O clima na ilha é variável, por isso é melhor levar capa de chuva e bastante tempo.

Ilha do Pico: porque é que as vinhas precisam de muros de pedra preta

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