苏格兰高地

北苏格兰高地靠近爱丁堡和格拉斯哥。 这是苏格兰最大的地区，被称为英国的骄傲。 占地15000多平方公里。 它拥有令人惊叹的风景，包括闻名世界的传奇尼斯湖。

高地的历史

高地有着一段迷人的过去，常常充满暴力和血腥。 这是罗马边境，军团试图向北推进，但失败了。 维京人意识到在这里定居是比掠夺当地居民更好的选择，这就是为什么今天许多高地人声称他们是维京人的后裔。 后来，数千人违背自己的意愿，乘船前往加拿大、美国等地。

采矿生产

高地还拥有令人印象深刻的木材工业，提供锯木、纸浆和纸张生产以及高价值商品的生产。 高地地区拥有不少于 47 家酿酒厂，是苏格兰地理上最大的威士忌产区。 高地周围清澈见底的海水毫不奇怪地使该地区成为世界上鱼类最丰富的地区之一，在马莱格、斯托诺韦、勒威克和奥本等地都有重要的市场。 此外，弗雷泽堡被誉为欧洲最大的贝类港口。

高山美食

苏格兰人传统上吃燕麦饼，这是一种主要由燕麦制成的扁平圆形饼干 - 它们是该地区少数容易生长的谷物之一。 在高地发现的有趣的烤饼类型包括苏格兰奶酪烤饼和土豆烤饼。 在某种程度上，它们可以替代苏格兰人的面包，因为它们可以与果酱和黄油或奶酪一起食用。 苏格兰人最喜欢的另一种食物是当地的奶酪。 世界上最臭的奶酪产自苏格兰；它的气味非常浓烈，让许多游客感到恶心和头晕。

高地自然风光

该地区拥有世界上最美丽的风景、绝佳的步道以及地球上最古老、最迷人的历史之一。 广阔的风景，有起伏的海岸线、荒凉的空地、崎岖的山脉和岛屿、湍急的河流和茂密的针叶林。 凯恩戈姆国家公园位于该地区的中心地带，提供从令人惊叹的步行道到攀冰、滑雪、单板滑雪等各种活动。 北苏格兰高地发现的地质岩石包括砂岩、石灰岩、花岗岩和玄武岩。