苏格兰高地
北苏格兰高地或高地靠近爱丁堡和格拉斯哥。 这是苏格兰最大的地区，它被称为英国的骄傲。 它占地15,000多平方公里。 这里有令人惊叹的景观，包括传说中的尼斯湖，闻名于世。
北苏格兰高地的历史
高地有一个迷人的过去，往往是暴力和血腥。 这是罗马的边界，军团试图向北推进，但失败了。 维京人意识到在这里定居是比掠夺当地人口更好的选择，这就是为什么今天许多高地人声称自己是维京人的后代。 在稍后的时间，违背他们的意愿，成千上万的人航行到加拿大，美国和其他地方。
采矿业
北苏格兰高地也有一个令人印象深刻的林业，提供锯木，纸浆和纸张生产，以及生产更昂贵的商品。 整个地区至少有47家酒厂，高地是苏格兰最大的地理威士忌产区。 高地周围清澈的海水毫不奇怪地使这个地区成为世界上鱼类最丰富的地区之一，在Mallaig，Stornoway，Lerwick和Oban等地都有重要的市场。 此外，Fraserburgh被誉为欧洲最大的贝类港口。
高地食品
苏格兰人传统上吃燕麦饼，主要由燕麦制成的扁平圆形饼干-这是该地区为数不多的容易生长的谷物之一。 北苏格兰高地有有趣类型的扁面包：苏格兰奶酪大饼和土豆大饼。 它们在某种程度上是苏格兰面包的替代品，因为它们可以与果酱和黄油或奶酪一起食用。 苏格兰人最喜欢的另一种食物是当地的奶酪。 世界上最臭的奶酪是在苏格兰生产的，它的气味是如此强烈，以至于许多游客只是感到恶心和头晕。
苏格兰北部高地的自然景观
这个地区以世界上一些最美丽的风景而闻名，您可以在这里散步，它的历史是地球上最古老，最迷人的之一。 一个广阔的景观与绵延的海岸线，野生的广阔，落基山脉和岛屿，暴风雨的河流和丰富的针叶林。 Cairngorms国家公园位于该地区的中心地带，提供从令人惊叹的远足径到攀冰，滑雪，单板滑雪等各种设施。 在苏格兰北部高地发现了砂岩，石灰石，花岗岩和玄武岩等地质岩石。
