Os terraços de arroz de Batad, um anfiteatro nas montanhas
Os terraços de arroz de Batad estão entre as atrações mais impressionantes da ilha de Luzon, nas Filipinas. Situados na província montanhosa de Ifugao, perto de Banaue, formam um grande semicírculo semelhante a um anfiteatro natural. Os campos em degraus descem pelas encostas até uma aldeia tradicional no fundo do vale.
A paisagem foi moldada ao longo de gerações pelo povo Ifugao, que adaptou as encostas íngremes ao cultivo do arroz. Muros de pedra e terra sustentam o solo, enquanto canais distribuem a água proveniente das montanhas. Os terraços continuam a fazer parte da agricultura e da cultura vivas da região.
História e importância cultural
Os terraços das Cordilheiras refletem os conhecimentos tradicionais dos Ifugao, a cooperação comunitária, os rituais e o calendário agrícola. As técnicas de construção e manutenção são transmitidas entre gerações. Em 1995, os Terraços de Arroz das Cordilheiras Filipinas foram inscritos na Lista do Património Mundial da UNESCO. O conjunto inclui cinco grupos de terraços, entre eles Batad e Bangaan.
O que ver em Batad
A principal atração é a vista panorâmica dos terraços em forma de anfiteatro. Dos miradouros, é possível observar as curvas das encostas e os campos escalonados. Um passeio pela aldeia permite conhecer as casas tradicionais Ifugao e o quotidiano dos habitantes.
Os caminhantes também podem seguir o trilho até às cascatas de Tappiya. O percurso atravessa terreno montanhoso e inclui descidas e subidas íngremes, pelo que é importante considerar a condição física e o estado do tempo.
Quando visitar e como chegar
A aparência dos terraços muda com o ciclo do arroz: verde intenso durante o crescimento, reflexos do céu quando os campos estão inundados e tons dourados antes da colheita. Os viajantes costumam chegar primeiro a Banaue e seguir até ao ponto de acesso conhecido como Batad Saddle. A partir daí, a aldeia é alcançada a pé.
Dicas para viajantes
Respeite os campos privados e não caminhe sobre as plantas de arroz nem sobre os muros de suporte. Permaneça nos trilhos, leve água e use calçado com boa aderência. A chuva pode tornar as pedras escorregadias. Batad oferece uma oportunidade de conhecer uma paisagem cultural viva, criada por gerações de agricultores Ifugao.
Galeria
