Voyage en Bulgarie, qui est allé pas du tout comme prévu

Dans la ville de Nessebar, je suis allé avec le sentiment d'un homme qui a finalement décidé d'organiser des vacances normales sans aventures, surprises inattendues et courir avec une valise dans des rues inconnues. J'ai réservé un logement à l'avance, regardé les photos de la Vieille ville, à peu près peint, où je vais marcher, où prendre le petit déjeuner et quels jours tout simplement se coucher au bord de la mer, parce qu'après quelques voyages, je savais déjà très bien: si vous ne planifiez rien, il y aura certainement une surprise, et si vous planifiez tout dans les moindres détails, il y aura encore plus de surprises. Alors, bien sûr, je ne savais pas encore à quel point cette règle fonctionnerait en Bulgarie.

Tout a commencé sur la route, lorsque mon transport a été retardé, puis il s'est avéré que je devais ensuite faire face à la transplantation, à laquelle je ne pensais pas du tout à l'avance. Je me tenais avec une valise, un téléphone dans une main et une carte dans l'autre, et j'essayais de prétendre que je comprenais parfaitement où aller, même si j'étais déjà prête à demander la route à la première personne qui semblait plus confiante que moi. à ce moment-là, j'étais toujours optimiste et je me suis convaincue que les petites difficultés étaient même utiles, car ensuite, il y aurait quelque chose à me rappeler, même si la voix intérieure me demandait déjà assez mal pourquoi j'avais besoin de tout ce «voyage pour l'âme».

Nessebar m'a rencontré sous la pluie

Quand je suis finalement arrivée à Nessebar, j'ai d'abord vu la mer, les vieilles maisons et le ciel d'une telle couleur, comme si quelqu'un d'en haut avait décidé d'éteindre le soleil le jour même de mon arrivée. Après quelques minutes, il a commencé à pleuvoir, et non pas la belle pluie qui semble bonne sur les photos, mais tout à fait réel, capable de transformer en cinq minutes une coiffure soignée d'un voyageur en un projet artistique indépendant. Je me suis cachée sous un petit auvent et j'ai regardé les rues mouillées pendant un moment, essayant de comprendre pourquoi, sur les photos, Nessebar ressemblait à un endroit où un petit conte de fées méditerranéen se produit chaque jour, et dans ma version de conte de fées, tous les personnages courent avec des paquets au-dessus de ma tête.

La chambre était très propre et très propre. Je pense généralement que les photos des chambres d'hôtel vivent parfois une vie séparée et ne sont absolument pas obligées d'avoir quelque chose à voir avec la réalité, car sur la photo, la pièce peut ressembler à un petit palais, et dans la vie, vous ouvrez la porte et réalisez qu'il est préférable de ne pas ouvrir la valise, sinon J'ai mis les choses, je me suis changée, je me suis regardée dans le miroir et j'ai décidé qu'il n'y aurait pas de plans aujourd'hui, car mes vacances me planifiaient déjà assez activement sans ma participation.

Un jour qui aurait dû être gâché

Route de La vieille ville

Le lendemain, je me suis réveillée avec l'idée que tout allait s'améliorer et que j'irais voir les attractions, mais le temps a décidé de continuer l'expérience. La pluie a commencé, puis s'est arrêtée, de lourds nuages pendaient au-dessus de la mer, et mes plans pour une longue promenade dans la vieille ville semblaient de moins en moins réalistes, surtout après que j'ai réalisé que j'avais oublié le parapluie dans la chambre et que je ne voulais pas y retourner. À un moment donné, j'ai simplement agité ma main et je suis allée me promener telle quelle, car si j'attendais constamment le temps parfait, je pourrais un jour constater que toutes les vacances étaient passées entre la porte et les prévisions météorologiques.

Et c'est alors que tout a soudainement changé. 

J'ai quitté la rue touristique habituelle, parce que je voulais me cacher de la prochaine pluie, et je me suis retrouvée dans une ruelle tranquille, où il n'y avait pas de foule, pas de boutiques de souvenirs, pas de gens essayant de me vendre un autre aimant avec vue sur Nessebar. Il y avait un petit café qui sentait les pâtisseries fraîches et le café, et j'y suis allée uniquement parce que j'étais mouillée, gelée et que j'étais prête à considérer le thé chaud comme une attraction à part entière.

Parfois, le meilleur itinéraire est celui qui n'existe pas

Au café, j'ai passé beaucoup plus longtemps que prévu, puis j'ai parlé à une femme qui y travaillait et qui connaissait parfaitement la ville. Elle m'a dit où aller, où il est préférable de regarder la mer, à quelles heures la vieille ville devient particulièrement belle et où vous pouvez dîner en toute sécurité sans avoir l'impression que vous êtes tombé dans le pipeline touristique. J'ai enregistré quelques endroits sur mon téléphone et je me suis soudain retrouvée à penser que c'était la première fois que je n'allais nulle part.

Après cela, je suis juste allé me promener sans itinéraire. Nessebar s'est avéré très différent lorsque j'ai cessé d'essayer de le voir «correctement» et que je me suis permis de rouler là où je voulais, de m'arrêter près des vieux murs de pierre, de regarder la mer et de regarder dans les petites patios. Je me suis perdue plusieurs fois, je suis tombée une fois de nouveau sous la pluie, puis j'ai essayé pendant encore dix minutes de comprendre sur la carte où je me trouvais, bien qu'il y ait eu une si petite ville autour de moi qu'il semblait assez facile d'aller dans n'importe quelle direction et tôt ou tard de

Et puis perdu mon dîner parfait

Koprivschenskaya cavarma

Le soir, j'allais dîner dans un endroit que j'avais trouvé sur Internet à l'avance et que j'avais déjà inclus mentalement dans ma liste de mes «expériences de vacances obligatoires». À ce moment-là, j'avais le plus envie d'essayer Koprivschenskaya cavarma. J'ai beaucoup entendu parler de ce plat, j'ai déjà imaginé comment je mangerais de l'agneau avec des oignons, des poivrons, des champignons et d'autres ingrédients. 

Cependant, ce soir-là, le restaurant était fermé et je me tenais devant la porte avec une telle expression, comme si je venais personnellement ici uniquement pour m'assurer que cela ne fonctionnait pas vraiment. J'ai finalement dû chercher autre chose, et je suis allée dans un petit endroit à proximité, où au début, j'étais même un peu contrariée par le fait que les choses ne se sont pas déroulées comme prévu.

Salade de poivrons au four

Et puis on m'a apporté le dîner. Pour Koprivschenskaya kavarma, j'ai commandé une salade de poivrons cuits au four. Sur un estomac plein, tout ne semblait pas si mal. Oui, il pleuvait à nouveau à l'extérieur de la fenêtre, des lumières se reflétaient sur les pierres mouillées de la Vieille ville, mais j'ai soudainement réalisé que je me sentais parfaitement bien. J'étais assise là seule, sans plan parfait, sans belle table pré-choisie et sans le sentiment que je devais avoir cinq autres attractions avant 21 heures, et pour la première fois depuis quelques jours, j'ai simplement apprécié d'être ailleurs. À ce moment – là, j'ai finalement décidé que mes vacances ne semblaient pas gâchées-il a simplement refusé de respecter mon scénario.

Nessebar m'a appris à ne pas discuter avec le voyage

Après cela, j'ai arrêté d'essayer de tout remettre au plan d'origine. S'il pleuvait, je prenais un café et marchais dans la vieille ville, s'il devenait ensoleillé – je suis allé à la mer, si un endroit était fermé, je cherchais simplement un autre endroit, et si je retournais au mauvais endroit, je n'étais plus nerveuse et je le percevais comme faisant partie de la route. Il s'est avéré que voyager est beaucoup plus agréable quand vous n'essayez pas de rendre chaque jour parfait.

Ancien moulin

Quand il est temps de partir, je me suis surpris à une sensation étrange: je n'étais presque pas là où j'allais aller au départ, mais j'ai vu beaucoup plus de choses que je ne cherchais pas du tout. Je me souvenais d'un ancien moulin, de rues mouillées, de l'odeur du café après la pluie, de vieilles maisons en pierre, de la mer sous un ciel gris, d'un café décontracté et du soir même où mon restaurant soigneusement choisi était fermé. Et, probablement, c'est pourquoi Nessebar est resté dans ma mémoire non pas comme une image parfaite du livret touristique, mais comme un véritable voyage, dans lequel tout s'est un peu mal passé, mais il s'est avéré pour de vrai.

Maintenant que je me souviens de ce voyage, je suis même un peu amusé par les efforts que j'ai déployés pour préparer l'itinéraire parfait. Parce que Nessebar m'a rapidement expliqué une chose simple: parfois, les meilleures vacances commencent juste au moment où vous arrêtez d'essayer de contrôler chaque pas. Et si un jour je me réunirai à nouveau là-bas, alors, très probablement, rien à l'avance de planifier je ne vais pas-bien que, se connaissant, au moins le logement est toujours réservé.