Grotte viking
La grotte Viking est l'une des attractions centrales de la Thaïlande. Elle est située près de la mer azur ; la grotte a reçu ce nom grâce à d'anciens dessins de navires marins qui ressemblent à des navires vikings. Il y a aussi des images d'animaux à cet endroit. Les résidents locaux le considèrent comme sacré. Pendant l'excursion, le bateau peut naviguer jusqu'à la grotte et les passagers ont la possibilité d'admirer les magnifiques accumulations de pierres. Les touristes curieux ne sont pas autorisés à entrer, donc personne ne peut admirer les peintures rupestres.
Un vrai foyer pour les hirondelles
Les hirondelles ont aimé la grotte viking ; les oiseaux ont décidé que c'était une option idéale pour créer leurs propres petites maisons. L'ensemble du processus de construction prend environ 40 jours. À propos, ces nids sont très appréciés des vrais amateurs de cuisine asiatique. Les nids sont ici considérés comme un mets délicat, c'est pourquoi ils sont également très chers. Grâce à cela, les habitants de l'île ont trouvé une nouvelle source de revenus : ils ont commencé à collecter des nids d'hirondelles dans la grotte Viking.
Pour ce faire, vous devez grimper sous les hautes arches de la grotte. Pour ce faire, il a fallu construire diverses échelles de corde, des poteaux de bambou et des échafaudages. Comme vous l'avez peut-être deviné, ce type d'activité est très dangereux, ce type de travail est donc également bien rémunéré. Les restaurateurs n’épargnent aucune dépense pour acheter plusieurs dizaines de nids à ces « chasseurs ». À propos, les nids eux-mêmes peuvent être blancs ou rouges. Cette pêche est devenue un véritable problème pour les oiseaux. Ils commencent à construire des nids en février, mais à cause des résidents locaux, ils doivent reconstruire des nids. En règle générale, ce n'est que la deuxième ou la troisième fois que les hirondelles parviennent à pondre et à élever des poussins dans la grotte viking.
Soupe de nid insolite
Ce plat se retrouve désormais non seulement dans les pays asiatiques, mais aussi dans les grandes et célèbres villes du monde : Paris, New York, Milan, Londres, etc. Le coût de la soupe selon les endroits sera naturellement différent. Par exemple, à Hong Kong, le prix par portion variera entre 30 et 100 dollars. Pour 1 kg d'étoiles blanches, ils peuvent facturer environ 2 000 dollars, mais les rouges coûteront beaucoup plus cher, à partir de 10 000 dollars. Selon la légende, ce plat serait apparu au XIIIe siècle en Chine. Cela s'est produit lorsque les troupes ennemies ont fait irruption sur leur territoire. Le jeune empereur a imaginé cette soupe, capable de donner force et confiance aux soldats chinois.
Caractéristiques de la grotte viking
Aussi merveilleuse que puisse paraître cette grotte, les Thaïlandais disent qu'elle souffre également de la faute de l'homme. Tout d’abord, à l’intérieur se trouve un grand nombre de dispositifs permettant de « attraper » les nids. Deuxièmement, les gens vivent également à côté de la grotte des Vikings et y jettent assez souvent leurs déchets. Les déchets et le plastique s'accumulent constamment près de l'entrée, et ils ne sont pas toujours retirés immédiatement, ce qui gâche l'impression de l'attraction.