Jimmy Smith

Se puede ver Praga en un día si eliges lo principal y te mueves con margen. A continuación, un plan aproximado: las horas son orientativas y se pueden desplazar. Mañana. El Castillo de Praga y Malá Strana 9:00 - subida al Castillo de Praga y visita a la catedral de San Vito 10:30 - paseo por los patios del complejo del castillo 11:30 - bajada a Malá Strana y café en un lugar tranquilo Tarde. El puente de Carlos y la plaza de la Ciudad Vieja 13:00 - almuerzo en la zona de Malá Strana o de la Ciudad Vieja 14:00 - cruzar a pie el puente de Carlos fijándote en las estatuas 15:00 - la plaza de la Ciudad Vieja y el reloj astronómico Orloj 16:00 - opcionalmente, subir a la torre del ayuntamiento por las vistas Noche. El Moldava y los muelles 18:00 - paseo tranquilo por la orilla del Moldava 19:30 - cena en una cervecería o restaurante checo 21:00 - vista nocturna de los puentes y las luces de la ciudad Importante: los horarios, las entradas y los calendarios de los sitios cambian. Compruébalos en sitios oficiales antes del viaje. Consejos Lleva calzado cómodo: las calles son de adoquín y a veces en cuesta Es mejor visitar el Castillo y el puente por la mañana, cuando hay menos gente Deja margen de tiempo para cafés y descanso Cuida tus pertenencias en los lugares turísticos En resumen En un día en Praga se pueden ver los lugares principales, pero es mejor no intentar abarcarlo todo. Elige una ruta, deja margen de tiempo y la ciudad quedará como un paseo tranquilo.

Me adentré en el Sáhara egipcio esperando encontrar interminables extensiones de arena y dunas. Sin embargo, el Desierto Blanco era muy distinto de lo que imaginaba. Entre la arena clara se elevan enormes rocas de creta que recuerdan a setas, torres y figuras fantásticas. Parece que alguien hubiera dejado gigantescas esculturas en medio de una llanura desierta. El Desierto Blanco se encuentra en el Desierto Occidental de Egipto, cerca del oasis de Farafra. Es uno de los paisajes naturales más singulares del país, famoso por sus formaciones blancas esculpidas por el viento y la erosión. Esculturas de piedra creadas por la naturaleza Este paisaje se formó a partir de antiguos depósitos marinos. Durante miles de años, el viento transportó arena y desgastó poco a poco las partes más blandas de la roca, dejando formas extraordinarias. Algunas parecen setas de sombrero ancho, otras columnas de piedra y otras esculturas abstractas. Hay formaciones aisladas en medio de la llanura y otras agrupadas. Lo interesante es rodearlas y observarlas desde distintos ángulos, porque su silueta cambia con cada perspectiva. Una roca puede parecer un animal desde un lado y una flor gigante desde otro. Sobre la arena, las figuras blancas destacan con fuerza. Los colores del paisaje cambian durante el día. Bajo el sol del mediodía, las rocas parecen casi blancas como la nieve, mientras que al atardecer adquieren tonos crema y dorados. Las sombras suaves resaltan el relieve y convierten el paseo en una visita a una galería de esculturas naturales. El atardecer y el cielo estrellado del Sáhara El Desierto Blanco resulta especialmente impresionante cerca del ocaso. El sol desciende hacia el horizonte, la arena adquiere tonos más cálidos y las rocas claras se tiñen poco a poco de rosa y color miel. El silencio se hace más profundo y la inmensidad del paisaje se percibe con mayor intensidad. Algunos viajeros pasan la noche en un campamento del desierto. Cuando oscurece, las rocas se convierten en siluetas bajo un amplio cielo estrellado. Si el tiempo está despejado y hay poco polvo en el aire, la distancia de las ciudades permite observar innumerables estrellas y la Vía Láctea. Por la mañana, los primeros rayos del sol vuelven a transformar las formas y los colores. La visita al Desierto Blanco suele combinarse con el Desierto Negro, donde las formaciones claras dan paso a colinas rocosas oscuras. El contraste entre ambos paisajes muestra la gran diversidad del Sáhara egipcio. Consejos para viajeros Las excursiones suelen comenzar en el oasis de Bahariya, desde donde los guías locales organizan recorridos en vehículos todoterreno. Conviene reservar un día completo o elegir una ruta con noche incluida. Antes de viajar, consulta las normas de acceso al parque nacional y las condiciones del campamento. Lleva suficiente agua potable, sombrero, protección solar y calzado cómodo. Es fundamental protegerse del sol y llevar ropa de abrigo para la noche, ya que la temperatura puede bajar considerablemente después del ocaso. Evita subir a las formaciones frágiles, dejar basura o llevarte piedras como recuerdo. El Desierto Blanco se recuerda por sus formas extraordinarias, su silencio y la sensación de conexión con la naturaleza. Muestra una cara diferente de Egipto, lejos de las pirámides, los templos antiguos y los complejos turísticos. Aquí, el propio Sáhara se convierte en un museo al aire libre.

Antes de viajar a la Patagonia, imaginaba los encuentros con animales salvajes de una manera muy diferente. Pensaba que los vería desde lejos, a través de una cámara, desde un coche o desde un mirador. Por eso poder caminar por la costa cerca de los pingüinos fue una verdadera sorpresa. Uno de los lugares más conocidos para vivir esta experiencia es Punta Tombo, en la provincia de Chubut. Allí se protege una de las colonias continentales más importantes de pingüinos de Magallanes. Durante la temporada de reproducción, las aves regresan para anidar y criar a sus polluelos. Al principio solo vi un pingüino El camino hacia la costa atravesaba un paisaje duro. Había estepa patagónica seca, vegetación baja y mucho viento. Después de las imágenes de la Patagonia dominadas por montañas, este paisaje parecía sorprendentemente vacío. Comencé el recorrido y al principio ni siquiera sabía dónde buscar. Entonces apareció un pingüino caminando tranquilamente por el sendero, sin prestar atención a las personas. Después apareció otro, luego varios más. Poco después había decenas a mi alrededor. Lo más sorprendente era que no parecían asustados. Caminaban hacia sus nidos, regresaban del mar y a veces se detenían justo al lado del sendero. Parecía que nosotros éramos los visitantes en su territorio. Resultaron mucho más interesantes que en las fotografías En la realidad, cada pingüino parecía tener su propia personalidad. Uno avanzaba con seguridad, otro permanecía quieto mirando hacia el mar y un tercero empezaba a correr de repente con su graciosa forma de caminar. Me gustó especialmente observar cómo se movían entre los nidos y la costa. Algunos regresaban del mar y pasaban muy cerca. Otros permanecían junto a sus madrigueras mientras los adultos cuidaban a los polluelos. En un momento dejé de hacer fotografías. Solo quería observar. Se escuchaban el viento, las olas y los sonidos de las aves. No había ningún espectáculo preparado, solo la costa, la estepa y los animales siguiendo con su vida. Es importante no tocar ni alimentar a los pingüinos y no bloquearles el paso. Lo mejor es mantener cierta distancia. La Patagonia me mostró otra cara de la naturaleza salvaje Pensaba que la mayor impresión de la Patagonia vendría de las montañas, los glaciares o las enormes distancias. Sin embargo, el encuentro con los pingüinos se quedó conmigo de una manera completamente diferente. Hay algo especial en estar en medio de una estepa azotada por el viento y ver cómo un pequeño pingüino pasa tranquilamente junto a ti. No posa para la cámara y ni siquiera sabe que para ti puede ser el momento más importante del día. Los pingüinos de Magallanes pueden verse en varios lugares de la Patagonia argentina. Además de Punta Tombo, hay colonias en la península Valdés, Cabo Dos Bahías, Isla Pingüino y otras zonas costeras. Su temporada suele extenderse aproximadamente de septiembre a mediados de abril. Después de este encuentro empecé a mirar la fauna salvaje de otra manera La impresión principal no fue lo cerca que pude estar de los pingüinos. Entendí que un verdadero encuentro con la naturaleza consiste en observar sin interferir. Los pingüinos continuaban con su vida mientras yo estaba allí. Regresaban del mar, cuidaban a sus crías, cruzaban los senderos y desaparecían entre los arbustos. Eso fue precisamente lo que más me gustó. No había espectáculo ni puesta en escena. Solo la Patagonia, el océano, el viento y miles de pingüinos que regresan aquí cada año.

Antes de viajar a río de Janeiro, pensé que ya conocía esta ciudad. He visto tantas veces las fotos del Cristo Redentor, la cabeza de Azúcar, Copacabana e Ipanema, que hace mucho tiempo se formó una imagen terminada en mi cabeza. Montañas, océano, playa, palmeras y sol eterno. Pero cuando salí por primera vez en río, me di cuenta de que las fotos solo mostraban una parte muy pequeña de esta ciudad. Río estaba mucho más vivo de lo que esperaba Lo primero que me sorprendió fue lo cerca que están los mundos completamente diferentes. Usted puede caminar por una calle normal de la ciudad, alrededor de los coches ruidosos, la gente se apresura a sus negocios, y unos minutos antes de que de repente se abre el océano y enormes montañas verdes. Empecé a caminar sin una ruta específica. Primero llegó a Copacabana. En las fotos, la playa se ve casi como un paisaje, y en realidad vive su propia vida. Alguien juega voleibol, alguien corre a lo largo del agua, alguien se sienta en el quiosco y alguien solo Mira hacia el océano. Aquí no se siente como si estuvieras en una de las atracciones turísticas más famosas de Brasil. Más tarde me encontré en Ipanema. El ambiente me pareció más tranquilo. La gente estaba sentada en la arena, hablando, haciendo deporte y esperando la puesta de sol. En algún momento dejé de tomar fotos y simplemente me senté a mirar lo que estaba sucediendo. Pensé que río era solo playas y postales Por supuesto, no podía irme sin subir al Cristo Redentor. Lo he visto en fotos cientos de veces. Pero ni siquiera el monumento en sí causó la impresión más fuerte, sino el camino hacia arriba y el momento en que toda la ciudad se abre ante sus ojos. Desde lo alto, río se ve completamente diferente. Las montañas verdes se elevan entre las áreas, el océano se ve detrás de ellas, y el denso desarrollo urbano literalmente rodea el paisaje natural. Queda claro por qué la ciudad no se puede percibir solo como una metrópolis ordinaria. Luego estaba el pan de Azúcar. Esperaba un panorama hermoso, pero no esperaba lo extraño que sería la sensación de tener montañas, agua, playas, islas y una gran ciudad a tu alrededor al mismo tiempo. Parece que varios lugares diferentes de alguna manera terminaron reunidos en un solo punto. Lo más interesante comenzó cuando dejé de buscar lugares de interés Al tercer día, decidí no planear nada en absoluto. Salí del hotel y fui a donde quería ir. Fue entonces cuando más me gustó Rio. Vi pequeños cafés, casas antiguas, músicos callejeros, personas que se reunían después del trabajo y calles comunes de la ciudad que nunca se verían en una Postal turística. En algún lugar tocaba música, en algún lugar discutían los vendedores, alguien estaba sentado en los escalones con café. La ciudad no parecía un escenario para los viajeros, sino un lugar donde la gente realmente vive. Fue entonces cuando me di cuenta de por qué Rio es tan difícil de transmitir con fotos. No se puede reducir a Cristo, Copacabana o hermosa vista desde la montaña. Lo principal aquí es una combinación de naturaleza, ciudad y un ritmo de vida especial. Ahora entiendo por qué Rio es memorable Antes del viaje, imaginé a río como la ciudad tropical perfecta de una Postal. En realidad, resultó ser más ruidoso, más complicado, en algunos lugares más caótico y mucho más interesante. Aquí puedes mirar el océano por la mañana, estar en medio de una gran ciudad por la tarde, escuchar música en la calle por la noche y, después de unos minutos, volver a ver las verdes montañas justo entre las casas. Es esta combinación la que me queda en la memoria. Probablemente por eso, después de río, no quería hacer una lista de los mejores lugares. Solo quería volver y caminar por la ciudad durante varias horas sin una ruta. Porque el verdadero río no era como lo imaginaba en las fotos.

He oído hablar muchas veces de cochinita pibil antes de viajar a Yucatán. Se llamaba uno de los platos principales de la región, pero durante mucho tiempo no me di cuenta de lo que tenía de especial. Finalmente, decidí que la mejor manera de resolverlo era simplemente probarla donde nació. Primer encuentro Era un mercado local común en Yucatán. No hay un Restaurante caro, un buen Servicio o un menú largo. En el mostrador había tortillas frescas, junto a los contenedores de carne, cebollas rojas en escabeche y salsas. Sentí el olor antes de llegar al vendedor. Me dieron unos pequeños tacos con cochinita pibil . La carne era tan suave que literalmente se descomponía en fibras. Tenía un característico tono rojizo gracias a la ahiota, y el sabor era a la vez rico, picante y ligeramente ácido. ¿Por qué se prepara bajo tierra? Aquí aprendí lo más interesante. La cochinita pibil tradicional se prepara con el método pib - la carne se envuelve en hojas de plátano, se coloca en un recipiente especial y se cocina en un horno subterráneo. Dependiendo del método de cocción, la carne puede permanecer allí durante varias horas. Es la cocción lenta lo que lo hace tan tierno. El adobo utiliza achiote, especias y naranja amarga, que agrega a la carne una acidez característica. La receta tradicional se considera parte de la gastronomía contemporánea y Maya de Yucatán. Cuando aprendí todo esto, a primera vista, los tacos comunes comenzaron a ser percibidos de manera completamente diferente. Detrás de él no solo había una receta, sino toda una tradición que se transmitió por generaciones. Y luego estaba el habanero Junto con la carne me dieron cebolla roja en escabeche y salsa picante . Decidí que un poco de pimienta definitivamente no dolería,y agregué un poco. Equivocaste. El sabor picante no vino de inmediato, sino unos segundos después. Al principio estaba delicioso, luego se volvió muy picante, y después de un momento ya estaba buscando algo para beber. El habanero local claramente no iba a convertirse en un ingrediente secundario de mi cena. Pero fue la combinación de carne suave, cebollas agrias en escabeche y pimientos picantes lo que más recordé. Cada componente por separado era completamente diferente, y juntos resultó un sabor muy característico de Yucatán. Por qué se ha convertido en uno de mis platos favoritos Más tarde aprendí otra tradición local interesante: en Yucatán, el domingo está especialmente relacionado con cochinita pibil . Temprano en la mañana, se vende en mercados y puntos de venta callejeros en forma de tacos, pastel y otros platos. Ahora entiendo por qué los lugareños la aman tanto. No es solo carne en una tortilla. Un pequeño taco combina las tradiciones culinarias mayas, las especias locales, la cocción lenta y la cultura muy especial de Yucatán. Si alguna vez vuelvo a la península, lo primero que voy a hacer es buscar cochinita pibil nuevamente. Solo la próxima vez que habanero agregue mucho más cuidado.

Había visto fotos de Chichén Itzá decenas de veces antes de venir a México. La pirámide era familiar incluso antes de que yo llegara, uno de esos lugares que reconoces al instante. Pero pararse frente a él en la vida real era completamente diferente. La primera vista de El Castillo Entré al sitio arqueológico por la mañana y caminé por los senderos rodeados de árboles. Había ruinas y estructuras de piedra por todas partes, pero estaba buscando un edificio en particular. Entonces los árboles se abrieron y lo vi. El Castillo, el Templo de Kukulcán. Por unos segundos me quedé allí parado. La pirámide parecía mucho más grande de lo que había imaginado en las fotografías. Su forma perfectamente simétrica, su enorme escalera y las hileras de escalones de piedra eran increíblemente impresionantes. La estructura se trata de 30 metros de altura y fue construido como el monumento principal de Chichén Itzá. Lo que más me impactó fue la sensación de estar en un lugar que había existido durante siglos antes que cualquier ciudad moderna a mi alrededor. Chichén Itzá fue uno de los principales centros del mundo maya y se desarrolló durante casi mil años. La ciudad también muestra una mezcla de tradiciones arquitectónicas mayas y toltecas. Más que una pirámide Después de pasar un tiempo cerca de El Castillo, continué adentrándome más en la zona arqueológica. Fue entonces cuando me di cuenta de que la pirámide era solo una parte de una ciudad mucho más grande. Pasé por delante de la Gran Cancha de Pelota , donde se jugaban antiguos juegos ceremoniales, y luego se llegaba al Templo de los Guerreros con sus hileras de columnas. También vi El Caracol, la famosa estructura circular tradicionalmente asociada con las observaciones astronómicas. En todas partes había detalles tallados en la piedra: serpientes, guerreros, animales y patrones geométricos. Cuanto más caminaba, más difícil se volvía imaginar que alguna vez fueran partes de una ciudad viva en lugar de simples ruinas arqueológicas. Una ciudad construida alrededor del agua Hubo otra conexión interesante con la parte anterior de mi viaje. El nombre Chichén Itzá está asociado a la cenotes de la zona. La antigua ciudad se estableció cerca de cavidades naturales llenas de agua, que proporcionaban acceso al agua subterránea. Uno de ellos, el Cenote Sagrado, también tuvo un papel ritual importante. Después de visitar el cenote unos días antes, esto hizo que la historia de Chichén Itzá se sintiera aún más conectada con el paisaje que lo rodeaba. Cuando me fui, entendí por qué este lugar había estado en mi lista durante tanto tiempo. Las fotos pueden mostrarte la pirámide, pero no pueden mostrar su escala, el calor, el silencio entre las ruinas o la sensación de caminar por una ciudad que ya era antigua mucho antes de nuestro tiempo. Chichén Itzá no era solo un lugar al que vine a fotografiar. Se convirtió en uno de los momentos de mi viaje que sabía que recordaría mucho después de salir de México.

No iba a saltar al agua en absoluto. Después de unos días de viaje por Yucatán, solo quería ver algo hermoso, descansar un poco y continuar el camino. Pero cuando llegué a Cenote X-Canché . los planes cambiaron en solo unos minutos. Camino a través de la selva El cenote se encuentra cerca del complejo arqueológico de EK Balam. Desde la entrada hay que pasar aproximadamente 1,5 kilómetros a través de la selva . Se puede caminar, tomar una bicicleta o utilizar el transporte local. El camino en sí mismo ya ha creado el estado de ánimo deseado: alrededor de la espesa vegetación, el calor retrocede gradualmente a la sombra de los árboles, y no se ve nada por delante. Y luego escuché el agua. Unos pocos pasos más-y frente a mí se abrió un enorme fracaso entre las rocas. En la parte inferior, a unas decenas de metros por debajo del nivel del Suelo, había agua perfectamente tranquila. Cenote x-Canché-cenote semiabierto de unos 40 metros de diámetro , rodeado de muros de piedra caliza y selva. Después del brillante sol de arriba, este lugar parecía casi irreal. Después de todo, salté Una escalera de madera conduce al agua. Cuanto más abajo bajaba, más frío se volvía el aire. Hacía calor arriba, y aquí se sentía una atmósfera completamente diferente: agua fría, aire húmedo, silencio y sonidos de la jungla. Me quedé en la plataforma durante mucho tiempo y miré hacia abajo. Parecía que era más fácil saltar hasta que llegas al borde. En el último momento, apareció un deseo humano bastante normal de dar la vuelta y Bajar las escaleras. Pero salté de todos modos. El agua resultó ser fría y tan transparente que al principio era difícil comprender su verdadera profundidad. En algunos lugares, el agua tiene un tinte azul verdoso, y las paredes escarpadas a su alrededor se extienden hacia la luz del sol. Después de unos segundos, el miedo se había ido por completo, y solo quedaba la sensación de estar en una especie de piscina natural en medio de la jungla. Por qué los cenotes parecen mágicos Probablemente fue aquí donde finalmente entendí de dónde vino la sensación de misticismo alrededor de los cenotes de Yucatán. No son solo hermosos lugares para nadar. Toda la atmósfera nos hace imaginar cómo era este bosque hace muchos siglos y por qué tales Fuentes de agua fueron de gran importancia para la civilización Maya. Después de nadar, me senté en la sombra durante mucho tiempo y no quería ir a ninguna parte. Cerca se podía descansar en una hamaca, comer platos locales o probar otras actividades, como tirolesa o descenso en cuerda. Lo más interesante es que X-Canché está a solo 1,5 kilómetros de EK Balam. Por lo tanto, estos dos lugares se unen perfectamente en un día: primero la antigua ciudad Maya, luego el descenso al cenote fresco. Cuando me fui, hacía calor y sol otra vez arriba. Pero ahora ya sabía que en algún lugar muy cerca de la jungla hay este enorme pozo natural con agua clara. Y son estos lugares los que se recuerdan mucho más que la próxima atracción de la lista.