Maokong: Taiwanischen Tee unkompliziert kennenlernen

In Maokongs Hügeln bei Taipeh lässt sich Tee erleben statt nur als Souvenir kaufen. Wähle einen Tee, lass dir das Aufgießen zeigen und plane mehrere kleine Tassen ein.

Mit einem Tee beginnen

Frage nach lokalem Tieguanyin und Unterschieden in Verarbeitung oder Röstung. Rieche die trockenen Blätter und vergleiche mehrere Aufgüsse. Probiere zuerst ohne Zucker.

Die Bestellung klären

Frage, ob Blätter, Set, Service oder Personen berechnet werden. Teehäuser nutzen unterschiedliche Modelle. Beim Kauf Gewicht prüfen und genau den gewünschten Tee probieren.

Rückweg planen

Prüfe den Gondelbetrieb und eine Alternative am Boden. Plane die letzte Tasse nicht unmittelbar vor der Abfahrt. Die Veränderungen eines Tees sind spannender als möglichst viele Teehäuser.