Terraços de arroz Ifugao: como a água conecta uma paisagem montanhosa

Nas encostas da Cordilheira das Filipinas, os campos de arroz sobem em degraus acompanhando o relevo. Os terraços são lindos nas fotografias, mas o seu significado principal revela-se quando se repara na água, nos canais e no trabalho quotidiano das pessoas que continuam a cultivá-los.

Mais que uma plataforma de visualização

Os terraços de arroz de Ifugao são uma paisagem cultural viva. A lista da UNESCO inclui cinco grupos distintos de terraços, incluindo Batad e Bangaan. Suas paredes de pedra ou terra sustentam campos em encostas íngremes e seu formato segue as linhas das montanhas.

Como a água chega aqui?

Um complexo sistema de irrigação coleta água das cabeceiras florestais e a direciona para os campos. A floresta, os canais e os terraços estão interligados: o trabalho de uma parte afeta o resto. A paisagem muda durante o período vegetativo, pelo que o aparecimento de campos verdes não é garantido em qualquer data.

Como assistir com respeito

Escolha caminhos marcados e plataformas de visualização, não entre em campos e muros sem permissão. As aldeias aqui continuam a ser locais de vida e de trabalho, por isso fotografar pessoas só deve ser feito com o seu consentimento. Em estradas e trilhas de montanha, reserve bastante tempo e verifique o clima local.