エレバンのブランデー工場

アルメニアの首都を訪れるときは、必ずエレバン ブランデー工場を調べてください。 建物は、これらの場所の伝統的な、さまざまな色合いのピンク色の凝灰岩でできています。

歴史

Ararat コニャックほどアルメニアの伝統的な飲み物はないようです。 そして、それは本当にです。 ブランデー工場は、1894 年に 19 世紀の終わりにエレバンに登場し、数年後、進取の気性に富んだ商人ニコライ・レオニドビッチ・シュストフに買収されました。 地元の強化飲料の普及に積極的に貢献したのは彼でした。 1900年、アルメニアのコニャックはパリの万国博覧会に出品され、そこで金メダルと世界的な評価を受けました。 それは輝かしい旅の始まりであり、最初の重要な賞であり、後に非常に多くの賞がありました.

Shustov は一種の「広告キャンペーン」を考え出しました。 彼は演劇学校の学生を雇い、彼らは大規模な酒場に行き、そこでアララトのブランデーが手に入らなかったら大きなスキャンダルを起こした。 ベーグルに興味を持ち、居酒屋のオーナーが工場で飲み物を注文しました。

ドビン・コニャックと英国首相ウィンストン・チャーチルに関連する話もあります。 伝えられるところでは、コニャックの箱がアルメニアの工場から定期的に彼に送られました。 飲み物の味が変わったように見えたとき、彼はこれについてスターリン自身に手紙を書くのを怠けていませんでした。 ほんの数日で、主任技術者は「国民の敵」と宣言され、刑務所に送られました。 しかしその後、彼は職場に戻り、味はコニャックに戻りました。 この伝説の証拠はありません。 コニャックの唯一の優れた味。

20 世紀の終わりに、エレバンのブランデー工場「アララト」はフランスの会社によって民営化されました。それ以来、多くの変化がありました。 しかし、生産の基本は今日まで守ることができます。

博物館

工場の敷地内には博物館があり、工場の歴史について詳しく知ることができ、ここにいた有名人の肖像画を見ることができます。 国のほぼすべての地域がアルメニアのコニャックの製造に関与しています。 ユニークなブドウが育つ場所、オーク樽で熟成させる場所、搾りかすとブレンドを準備する場所があります。 国のすべての住民にとって、より価値があり高価な飲み物です。 ビデオ プロジェクターを使用してすべてのプロセスを見ることができます。

博物館にはホールがあり、2001 年に OSCE ミッションによって 1994 年のアルコールの樽が植えられました。 それはカラバフでの休戦の際に起こりました。 ロシアの初代大統領であるボリス・エリツィンのサインと、現在のウラジーミル・プーチンのサインが入った記念樽が他にもあります。

博物館はガラスの壁の生産とつながっており、その後ろには貴重な飲み物の入った樽がどのように保管されているかを見ることができます. テイスティングは博物館で開催されます。 そして、これはエレバン ブランデー ファクトリーの品揃えをよりよく知る絶好の機会ですが、ブランデーは強い飲み物であることを覚えておくことが重要です。 敷地内のショップでは、さまざまなコニャックを幅広く取り揃えています。 お得な価格で。