Fábrica de brandy de Ereván
Cuando visite la capital de Armenia, asegúrese de mirar la fábrica de coñac de Ereván. El edificio está construido de la toba rosa tradicional para estos lugares de diferentes tonos.
Historia
Parece que no hay una bebida más tradicional para Armenia que el coñac "Ararat". Y ese es realmente el caso. La planta de coñac apareció en Ereván a fines del siglo XIX en 1894, después de unos años fue comprada por el comerciante emprendedor Nikolai Leonidovich Shustov. Es él quien contribuye activamente a la popularización de la bebida fortificada local. En 1900, el coñac armenio se presentó en la exposición universal de París y recibió una medalla de oro y reconocimiento mundial allí. Este fue el comienzo de un viaje brillante, y la primera recompensa significativa, luego hubo una gran cantidad de ellos.
Shustov inventó para llevar a cabo una especie de "promociones". Contrató a estudiantes de escuelas de teatro, y caminaron por grandes establecimientos de bebidas y organizaron escándalos ruidosos allí, si no había coñac "Ararat"disponible. El bagel estaba interesado, los dueños de las bebidas pedían una bebida en la fábrica.
También hay una historia relacionada con el coñac "dvin" y el primer ministro británico Winston Churchill. Supuestamente, una Caja de coñac se enviaba regularmente desde la fábrica en Armenia. Una vez le pareció que el sabor de la bebida había cambiado y no era demasiado perezoso para escribirlo al propio Stalin. Apenas unos días después, el tecnólogo jefe fue declarado "enemigo del pueblo" y enviado a prisión. Pero después de todo volvió al lugar de trabajo, y el coñac volvió a su sabor. No hay confirmación de esta leyenda. Solo el excelente sabor del coñac.
A finales del siglo 20, la planta de coñac de Ereván "Ararat" fue privatizada por una empresa francesa, mucho ha cambiado desde entonces. Pero los fundamentos de la producción se pueden mantener hasta el día de hoy.
