Fábrica de conhaque Yerevan
Ao visitar a capital da Armênia, você definitivamente precisa olhar para a fábrica de conhaque de Yerevan. O edifício foi construído a partir do tufo rosa tradicional desses lugares de diferentes tons.
História
Parece que não há uma bebida mais tradicional para a Armênia do que o conhaque "Ararat". E isso é verdade. A fábrica de conhaque apareceu em Yerevan no final do século 19 em 1894, alguns anos depois foi comprada pelo comerciante empreendedor Nikolai Leonidovich Shustov. É ele quem contribui ativamente para a popularização da bebida fortificada local. Em 1900, o conhaque armênio foi apresentado na Exposição Universal de Paris e recebeu uma medalha de ouro e reconhecimento mundial. Foi o início de uma jornada brilhante, e a primeira grande recompensa, e depois disso, houve um grande número deles.
Shustov inventou uma espécie de "promoções". Ele contratou estudantes de escolas de teatro, e eles foram para grandes estabelecimentos de bebidas e organizaram escândalos altos lá, se não houvesse conhaque "Ararat". O bagel estava interessado, os donos das lojas pediam uma bebida na fábrica.
Há também uma história relacionada ao conhaque "Dwin" e ao primeiro-ministro britânico Winston Churchill. Supostamente, uma caixa de conhaque era enviada para ele de uma fábrica na Armênia regularmente. Um dia, pareceu-lhe que o sabor da bebida havia mudado e ele não tinha preguiça de escrever sobre isso para o próprio Stalin. Em poucos dias, o chefe de tecnologia foi declarado "inimigo do povo" e enviado para a prisão. Mas depois, no entanto, voltou ao local de trabalho, e o conhaque voltou ao seu sabor. Não há provas dessa lenda. Só um bom sabor de conhaque.
No final do século 20, a fábrica de conhaque Yerevan "Ararat" foi privatizada por uma empresa francesa, muitas coisas mudaram desde então. Mas os fundamentos da produção podem ser preservados até hoje.