Hongrie

La Hongrie est un pays très développé d'Europe centrale. Elle occupe un peu plus de 93 000 km² et se distingue par une culture nationale colorée dont les habitants sont fiers et appréciés des touristes. Les Hongrois ont réussi à préserver davantage les traditions et les coutumes. Au total, près de 10 millions de personnes vivent sur le territoire de l'État.

Les touristes viennent se détendre dans les stations balnéaires, admirer les sites anciens et modernes, goûter à la cuisine nationale et élargir leurs horizons. Le pays est reconnu comme l'un des moins chers à voyager d'Europe, le tourisme y est en plein essor. Un visa Schengen est nécessaire pour entrer en Hongrie. La langue officielle est le hongrois, la monnaie est le forint hongrois.

La capitale est Budapest. La ville est comparée à un grand musée à ciel ouvert. Ses curiosités véhiculent des siècles d'histoire et sont une combinaison de cultures et de styles. À Budapest, il existe de nombreuses sources d'eaux minérales qui ont des propriétés curatives pour le corps. Les centres SPA et les sanatoriums fonctionnent. Il existe également de nombreux endroits intéressants dans d'autres villes et villages.

Le plus grand lac du continent européen, le Balaton, coule en Hongrie. Le réservoir occupe un peu plus de 600 kilomètres carrés. En hiver, vous pouvez faire du patin à glace ici, et pendant la saison chaude, vous pouvez nager ou pratiquer des sports nautiques.

La ville la plus célèbre est Erger avec une population d'environ 60 000 habitants. C'est un symbole de victoire sur les Turcs, les Hongrois étaient sous leur règne depuis plus de 170 ans. Après cela, le pays a commencé à développer activement l'économie et les infrastructures. Les quartiers baroques ont été conservés à Erger. La ville était surnommée une oasis de fleurs et de vin.

Szeged est qualifiée de station ensoleillée. Il est célèbre pour la saucisse de salami Pik, le paprika et la soupe de poisson. Vous pouvez vous inscrire à une classe de maître et apprendre à cuisiner le salami. Environ 200 000 habitants vivent dans la ville. De nombreux sites sont concentrés sur la place de la cathédrale.

La Hongrie est ouverte aux touristes toute l'année, mais les habitants disent que le meilleur moment pour visiter est l'automne ou le printemps.

Auparavant, les Hongrois faisaient partie des peuples militants. Ils ont régulièrement capturé les territoires des États voisins, de sorte que des bastions, des châteaux et des forteresses ont été construits dans les grandes villes. De nombreux bâtiments ont été érigés au Moyen Âge, et la plupart ont réussi à conserver un aspect authentique. Ils sont harmonieusement combinés à une architecture moderne, ce tandem a l'air coloré.

Les chercheurs affirment que les fondations de l'État en Hongrie ont été posées par le prince Istvan Ier de la dynastie Arpad il y a environ 1000 ans. Il est devenu le premier roi du royaume de Hongrie et est entré à jamais dans l'histoire. Jusqu'à cette époque, les territoires hongrois appartenaient à l'Empire romain. On les appelait périphéries. Panonie. Il n'y avait pas de population permanente, des nomades et des barbares arrivaient souvent sur ces terres, mais ils n'y restaient pas longtemps. Au 9ème siècle, les Magyars ont pris pied. L'arrangement monarchique a été béni par l'Église catholique romaine. Et au fil du temps, la Hongrie a pu se placer sur un pied d'égalité avec les autres pays d'Europe occidentale.

Les Turcs ont eu une énorme influence sur la Hongrie moderne. Au XVIIIe siècle, les territoires fragmentés passèrent en possession de l'Autriche. La Hongrie s'est renforcée dans sa composition, mais au XIXe siècle, elle a reçu plus de pouvoir politique que l'Empire austro-hongrois. Cette union fut de courte durée. L'intégrité des terres hongroises a été affectée par les guerres mondiales. Dans ces batailles, la Hongrie était du côté des perdants. Il a fallu du temps pour récupérer.

L'homme d'État et homme politique Janos Kadar a apporté une énorme contribution au développement de l'État. Il a accordé une grande attention au développement de l'économie, qui était principalement axée sur les consommateurs nationaux. Une telle politique a eu des résultats positifs et déjà dans les années 70, le pays est entré dans la liste des plus riches et des plus libéraux d'Europe. Dans les années 1980, l'intégration avec d'autres États occidentaux a commencé. Aujourd'hui, la Hongrie est considérée à juste titre comme un pays européen prospère doté d'un système démocratique. Les gens ont su préserver les traditions nationales et en sont fiers.

La Hongrie est considérée comme le pays le plus ensoleillé d'Europe. Il a un climat continental tempéré. Les hivers sont généralement froids et les étés sont chauds. Le printemps arrive plus tôt que dans d'autres pays. La température de l'air en cette saison est jusqu'à +10°C pendant la journée, et la nuit elle descend à +1°C. La marque de chaleur maximale sur le thermomètre est de +17°C. Il y a souvent du brouillard au printemps.

Il fait chaud en été, mais il n'y a pas de sécheresse dans presque toutes les régions. La température moyenne à cette période de l'année est de +19°C -+27°C. Malgré le fait qu'il fait beau dehors, il n'y a pas de chauffage. En juillet, les précipitations commencent souvent à tomber. Les pluies se transforment rapidement en averses, mais elles sont de courte durée, donc beaucoup ne portent pas de parapluie avec eux. Mais l'automne est vraiment pluvieux. Pendant cette saison, la température peut atteindre +14°C, la nuit - +5°C. Novembre est considéré comme le mois le plus nuageux. Il y a peu de neige en hiver. Il neige environ 3 à 5 fois. Les blizzards sont également rares, mais parfois de la grêle ou de la pluie avec des chutes de neige. La température de l'air reste à -1°C. Le mois le plus froid est janvier et le mois le plus chaud est juillet.

En Hongrie, la flore et la faune ne sont pas très diversifiées, mais elles ont leur propre charme. Au fil du temps, ils ont subi quelques modifications. Auparavant, le pays était couvert de forêts denses. Mais la végétation naturelle a cédé la place aux paysages agricoles. Cette liste comprend les terres arables, les vignes, les vergers. Les gens cultivent du blé, du maïs, de l'orge, des betteraves et des pommes. À l'heure actuelle, les forêts n'occupent que 20% de la superficie de l'État. Ils ont survécu dans les montagnes. Chêne, peuplier, tilleul, bouleau et châtaignier, épicéa et sapin poussent ici. À partir de cônes d'épicéa en Hongrie, la confiture est fabriquée et utilisée comme moyen de médecine traditionnelle. Il renforce les vaisseaux sanguins, améliore l'immunité et réduit la fièvre. Aide à se remettre des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

De nombreux arbres ont été abattus à plusieurs reprises, mais l'abattage est désormais strictement interdit par la loi. L'État accorde beaucoup d'attention à l'écologie et à l'environnement. Le pays préserve la nature et demande une attitude appropriée de la part des touristes.

Les dunes de sable se forment au sud. L'ouest de la Hongrie se présente sous la forme des contreforts des Alpes, où poussent gentiane, mytnik, myosotis, plantain et clous de girofle. La hauteur d'Alpocalia de 500 à 800 mètres d'altitude attire l'attention par sa grandeur. Une autre destination de vacances populaire est le lac Balaton. Parfois, on l'appelle la mer. Environ 25 espèces de poissons vivent dans le réservoir d'eau douce, mais les carpes prédominent. Les gens vont à la pêche et attrapent du poisson pour le vendre plus tard. La Hongrie exporte du poisson. Il est également ajouté à de nombreux plats nationaux.

Chats sauvages, renards, sangliers, lièvres, chevreuils et cerfs vivent dans les forêts hongroises. Les grands mammifères sont représentés par des ours. Le pays est activement engagé dans la chasse. Ils chassent principalement les lièvres ou les sangliers. Mais les castors et les loutres sont protégés par l'État. En Hongrie, les faucons, les alouettes, les cigognes, les grues, les pics, les orioles et les hirondelles volent. Il y a une réserve d'oiseaux sur le lac. Les rongeurs vivent dans l'Alfeld à l'est du Danube. Vous pouvez rencontrer des écureuils terrestres, des mulots et des hérissons, les taupes vivent sous terre.

La République populaire hongroise est située dans la partie centrale du bassin du Danube. Il a une position géographique avantageuse dans le monde. Au nord se trouve la frontière avec la Slovaquie et au nord-est la frontière ukrainienne. La Roumanie est un voisin au sud-est. La frontière croate est située dans la partie sud, la Slovénie s'ouvre au sud-ouest. L'Autriche est reconnue comme le voisin occidental. La Hongrie coopère avec tous ces États.

Le pays est basé sur la plaine du Danube moyen. Cela offre un climat favorable. Au nord-ouest de la Hongrie, des stations adaptées au ski sont ouvertes. Les touristes qui préfèrent les activités de plein air volent souvent ici. Au nord se trouvent les montagnes de Visegrad. Leurs contreforts sont entourés des anciennes résidences royales d'Esztergom et de Visegrad.

La Hongrie est une république parlementaire. Il est inclus dans l'Union européenne. Le pays est composé de 19 régions, appelées comté ici. Ils sont regroupés en 7 régions.

La cuisine hongroise ne peut pas être qualifiée d'originale, mais parmi les plats nationaux, il y a des délices culinaires. Au 15ème siècle, le roi Matthias Corvinus avait une épouse italienne, Béatrice d'Aragon. La fille du roi napolitain Ferdinand l'Ancien a apporté les traditions italiennes à la cuisine locale. Et après la guerre avec la Turquie, le paprika a commencé à être ajouté aux plats. Cette épice est considérée comme la principale lors de la cuisson.

La cuisine nationale moderne de la Hongrie est simple. Les plats ont l'air appétissants. L'ingrédient clé dans la préparation des plats chauds et des accompagnements pour le second est la graisse de porc fondue. Des oignons et beaucoup de légumes sont souvent ajoutés aux entrées. Les recettes sont dominées par la viande de porc, de volaille, de veau. Les Hongrois aiment mijoter plutôt que frire ou cuire des plats.

En Hongrie, le goulasch est appelé beurre. Le paprikash est le premier plat assaisonné de paprika et de crème sure. Les habitants recommandent d'essayer le vin Tokay. Le vin "Bull's Blood" est également populaire, la vodka nationale s'appelle "Palinka". Un fast-food populaire est le langosh, un pain plat frit. Il est généreusement enduit de crème sure et de sauce à l'ail, du fromage râpé est ajouté. Les restaurants populaires en Hongrie sont Fatàl Étterem, Tüköry Restaurant, Kiràly 100 Gastro Corner. Pour aller au café ou au restaurant, il est préférable d'avoir du liquide sur soi, car tous les lieux publics ne permettent pas de payer avec une carte bancaire.

Vous pouvez échanger de l'argent contre de la monnaie locale à la gare, à la gare routière, à l'aéroport ou dans le centre de Budapest. Si des bornes sont installées dans des lieux publics, vous pouvez payer en euros. Mais vous devriez emporter des forints avec vous, car ils n'acceptent pas partout les cartes de paiement.

Vous pouvez jouer dans la rue. C'est fascinant, mais il vaut mieux ne pas y prêter attention. Les dés à coudre peuvent tricher, il y a de fortes chances qu'ils ne laissent personne gagner.

Il existe de nombreux taxis en Hongrie. L'aéroport de Budapest coopère avec Főtax. Mais les voitures de ce service laissent la voiture à l'extérieur du terminal. Les voitures qui se trouvent à l'intérieur du terminal sont très probablement des chauffeurs de taxi privés. Ils invitent bruyamment les passagers, mais il vaut mieux négocier le prix avant de monter dans la cabine. Si le conducteur n'a pas allumé le compteur, n'hésitez pas à le lui rappeler. Sinon, le montant du voyage risque de vous surprendre.

Le huitième arrondissement est appelé le quartier rouge. Dans cet endroit, vous ne devez pas afficher de téléphones et de bijoux coûteux et accepter diverses offres de personnes, car elles peuvent être trompeuses.

La Hongrie roule à droite. Les règles de circulation européennes s'appliquent. Les marquages ​​routiers sont toujours clairement délimités. Le pays est soigneusement surveillé afin que la peinture ne se décolore pas et que tous les signes soient clairement visibles. L'âge minimum pour les passagers sur le siège avant est de 12 ans. Dans le pays, un permis de conduire peut être obtenu à partir de 18 ans. Cependant, pour louer une voiture, le conducteur doit être âgé de 21 ans. Toutes les voitures n'auront pas de pneus cloutés, car ils sont strictement interdits ici.

Lorsqu'ils contactent une société d'autopartage, les touristes doivent présenter une carte de paiement du système international, un permis de conduire doit être d'un standard international. Le montant de la caution dépend du choix de l'assurance.

La vitesse maximale autorisée sur les routes dans les zones résidentielles est de 20 km/h, dans les zones peuplées de 50 km/h. Vous devez être préparé au fait que la limite de vitesse de 30 km/h se retrouve souvent sur les routes. S'il n'y a pas d'agglomération à proximité, vous pouvez accélérer jusqu'à 130 km/h sur les autoroutes.

Il existe plusieurs réglementations douanières. Par exemple, le transport de monnaie non nationale n'a aucune restriction. Mais les fonds supérieurs à 1 million de forints doivent être déclarés. Il est permis d'exporter de grandes quantités s'il existe un document spécial de la banque. Vous pouvez importer et exporter la monnaie nationale pour un montant maximum de 350 000 forints.

Vous pouvez apporter des antiquités, des œuvres d'art, des bijoux en or ou en argent avec l'autorisation appropriée. Ils ne vous laisseront pas entrer en Hongrie et ne vous laisseront pas sortir du pays si vous trouvez du poison, des drogues illégales, des armes, de la viande, du chocolat, des produits laitiers et des conserves. Les aliments pour bébés sont une exception, ils sont autorisés.

Les fumeurs mettent souvent des cigarettes dans leurs bagages. Mais il ne devrait pas y en avoir plus de 200, vous ne pouvez pas prendre plus de 50 cigares et 250 g de tabac. L'alcool n'est pas interdit, mais il y a des limites : 2 litres de vin et jusqu'à 1 litre de spiritueux. Les parfums sont limités à 250 ml de parfum. Lors de l'achat de souvenirs en Hongrie, gardez à l'esprit que le montant total ne doit pas dépasser 270 000 forints. Si le montant est supérieur, vous devrez payer des frais.

La Hongrie accueille des festivals pour tous les types de culture existants. Les destinations les plus populaires sont la musique, la danse, le cinéma et la cuisine. De nombreuses vacances ont lieu au printemps. Le plus grand événement est le Festival du Printemps, célébré à Budapest depuis 1981. Il mêle musique de chambre, d'église et folklorique, jazz, ballet, danses modernes. Au moins 50 événements ont lieu dans le cadre du festival, à chacun d'eux vous pourrez vous familiariser avec la culture hongroise.

Lors des festivals culinaires, vous pourrez déguster des spécialités nationales, du porc et de la bière artisanale. Une cuisine gastronomique est dégustée lors des célébrations du Festival Gourmet en mai. Il se déroule à Millenaris. En termes d'échelle, il est comparé à une fête du vin. Des fêtes folkloriques ont lieu, un programme culturel polyvalent est en préparation, ceux qui le souhaitent peuvent déguster du vin.

Chaque année, le 30 décembre, un grand concert de l'Orchestre Symphonique de Budapest "100 Gypsy Violins" a lieu. Vous pouvez écouter Strauss, Tchaïkovski et d'autres compositeurs talentueux.

Le shopping est en plein essor en Hongrie. Pour le shopping, vous pouvez vous rendre dans les centres commerciaux, les bazars ou les petites boutiques. Il existe de nombreuses boutiques de vêtements de créateurs élégants à Budapest. Ils travaillent de 9h00 à 18h00, les centres commerciaux peuvent travailler plus longtemps, parfois même la nuit. Les bazars peuvent fermer l'après-midi. Il faut se rappeler que presque tous les magasins sont fermés le dimanche.

Il est conseillé d'avoir toujours sur soi la monnaie nationale, car les cartes bancaires ne sont pas acceptées partout. Il n'est pas souhaitable d'échanger de l'argent de vos mains, car le taux de change dans ce cas peut être très différent du taux officiel. Le plus souvent, des poupées en bois, des vêtements et des nappes avec des broderies nationales, des figurines, des objets artisanaux en porcelaine, en céramique et en textile sont achetés en souvenir d'un voyage en Hongrie. Le vin, la bière, le paprika, les livres et les albums sur l'art magyar sont également considérés comme les produits les plus populaires.

Le Black Friday a lieu chaque année en novembre, et les vendeurs font de grosses remises, elles peuvent atteindre jusqu'à 90 %. Il y a toujours des soldes avant Noël. Vous pouvez marchander au bazar, mais il est inutile de demander une remise supplémentaire dans les magasins.

La diversité de la vie en Hongrie offre de nombreuses possibilités d'organiser tout type de vacances. Les spas, les sanatoriums et les stations thermales avec de la boue thérapeutique et des eaux minérales sont ouverts. 80% du pays est constitué de sources naturelles et thermales, il y a donc un large choix. Vous pouvez organiser une excursion au lac thermal Hévíz, pêcher au lac Balaton ou choisir d'autres lieux à visiter.

À Budapest, vous pouvez vous rendre seul ou en grande compagnie, y compris avec des enfants, au zoo, au parc d'attractions, au cirque et visiter divers musées. Le centre commercial Campona possède un tropicarium avec des animaux sous-marins et des poissons. Les crocodiles sont une fierté particulière.

Les Hongrois recommandent de faire une promenade en bateau sur le Danube au moins une fois dans leur vie. Le tourisme nautique se termine par une visite au château de Buda, composé d'un labyrinthe et de catacombes souterraines. A proximité se trouvent les montagnes de Buda. Vous pouvez visiter un véritable chemin de fer pour enfants. Les enfants peuvent être des conducteurs et monter sur des mini-voitures, qui offrent une vue pittoresque sur la nature.

La plupart des hôtels hongrois offrent un service de qualité et un faible coût par séjour. Dans les hôtels, ils surveillent attentivement la commande et maintiennent la propreté. Même les chambres en classe économique sont douillettes et confortables. Le moyen le moins cher de rester est dans les auberges et les maisons d'hôtes à la périphérie. Si vous choisissez un hôtel trois étoiles, vous pouvez vous enregistrer dans une chambre spacieuse et manger sous forme de buffet. Dans les chambres cinq étoiles, vous pouvez choisir des appartements de luxe avec une véranda privée.

L'hôtel le plus cher du pays est le Spirit Hotel Rogner. Il est situé à Sarvar. Son avantage réside dans la présence d'une zone SPA, eaux thermales, bains. Des appartements luxueux peuvent être loués dans des châteaux et des hôtels en combinaison avec des clubs de golf. Le personnel parle différentes langues. Le plus souvent, l'afflux de touristes se produit au printemps, il est donc préférable de réserver un hôtel à l'avance. Presque tout le monde a un site Web officiel, et vous pouvez regarder les conditions à partir des photos, choisir la meilleure option. Les prix sont bon marché, demander une réduction n'en vaut pas la peine, cela peut faire une impression négative sur les clients.