Єреванський Коньячний Завод

Під час відвідування столиці Вірменії обов'язково потрібно заглянути до Єреванського коньячного заводу. Будівля, побудована з традиційного для цих місць рожевим туфом різних відтінків.

Історія

Здається, немає для Вірменії більш традиційного напою, ніж коньяк «Арарат». І це насправді так. Коньячний завод з'явився в Єревані наприкінці 19 століття 1894 року, за кілька років його викупив заповзятливий купець Микола Леонідович Шустов. Саме він активно сприятиме популяризації місцевого кріпленого напою. В 1900 вірменський коньяк був представлений на Всесвітній виставці в Парижі і отримав там золоту медаль і всесвітнє визнання. Це був початок блискучого шляху, і перша істотна нагорода, їх згодом було безліч.

Шустов придумав проводити своєрідні "рекламні акції". Він наймав студентів театральних училищ, а ті ходили великими питними закладами і влаштовували там гучні скандали, якщо в наявності не було коньяку "Арарат". Бубліка цікавилася, господарі питних замовляли напій на заводі.

Так само є історія пов'язана з коньяком "Двін" та британським прем'єр-міністром Уїнстоном Черчіллем. Нібито ящик коньяку вирушав йому із заводу у Вірменії регулярно. Одного разу йому здалося, що смак напою змінився і він не полінувався написати про це самому Сталіну. Буквально за кілька днів головного технолога було оголошено "ворогом народу", і відправлено до в'язниці. Але потім все ж таки повернувся на робоче місце, а до коньяку повернувся його смак. Жодних підтверджень у цієї легенди немає. Тільки чудовий смак коньяку.

Наприкінці 20 століття Єреванський коньячний завод "Арарат" був приватизований французькою компанією, багато з того часу змінилося. Але основи виробництва вдається зберігати й досі.

Музей

На території заводу знаходиться музей, у ньому можна дізнатися більше про його історію, побачити портрети знаменитих людей, які тут бували. У виготовленні вірменського коньяку бере участь чи не кожен регіон країни. Десь вирощують унікальний виноград, десь виготовляють дубові бочки для його витримки, в іншому місці готують вичавки та купаж. Тим ціннішим і дорожчим є напій для кожного жителя країни. Побачити всі процеси можна за допомогою відео проектора.

Є в музеї зал, в якому 2001 року, місією ОБСЄ, було закладено бочку зі спиртом 1994 року. Сталося це з нагоди перемир'я в Карабаху. Є й інші пам'ятні бочки – з автографом першого президента Росії – Бориса Єльцина і також з підписом нинішнього Володимира Путіна.

Музей пов'язаний із виробництвом заскленою стіною, за нею можна спостерігати як зберігаються бочки з цінним напоєм. У музеї проводять дегустації. І це чудова нагода краще познайомитися з асортиментом Єреванського коньячного заводу, але важливо пам'ятати що коньяк - напій міцний. А в магазині на території пропонується широкий вибір різних коньяків. За приємними цінами.