Où manger à Barcelone

Quand j'allais à Barcelone, pour une raison quelconque, j'étais sûr que le principal poste de dépenses serait le logement, et la nourriture serait quelque chose de secondaire. C'est une idée très drôle, surtout si l'on considère qu'après quelques heures de promenade dans la ville, je commence à regarder les vitrines avec de la nourriture comme si je n'avais pas mangé depuis trois jours. À Barcelone, c'est particulièrement dangereux: autour des tapas, du jambon, des pâtisseries, des fruits de mer, des pizzas, des sandwichs, des marchés, des cafés avec de belles terrasses – et tout cela semble être spécialement créé pour que mon budget commence à tousser nerveusement.

Par conséquent, assez rapidement, j'ai décidé de comprendre où à Barcelone, vous pouvez manger normalement et ne pas donner pour chaque déjeuner la moitié du budget de la journée. Je dirai tout de suite que je n'ai pas complètement abandonné les restaurants, car venir en Espagne et manger exclusivement des barres du supermarché est déjà une sorte d'austérité gastronomique. Mais si vous choisissez des endroits à bon escient, manger à Barcelone est vraiment délicieux, copieux et sans le sentiment que le serveur vient de vous vendre un morceau de Catalogne avec l'immobilier.

Petit déjeuner: café, pâtisseries et un peu de bon sens

Je commençais habituellement avec l'option la plus simple – un petit café, du café et quelque chose de la cuisson. À Barcelone, il n'est pas nécessaire de chercher un restaurant avec un grand menu pour prendre le petit déjeuner normalement, car un simple café avec un croissant ou d'autres pâtisseries coûte souvent beaucoup moins cher qu'un petit-déjeuner complet dans un établissement touristique.

Pain grillé à la tomate avec de l'huile d'olive et du café

Un jour, je suis allé dans un petit café littéralement parce que je ne pouvais plus aller plus loin sans café. J'ai commandé un verre et des pâtisseries, je me suis assis près de la fenêtre et j'ai regardé la rue pendant vingt minutes, prétendant que c'était exactement ce que j'avais prévu de commencer la journée. En conséquence, il s'est avéré encore mieux que dans un établissement coûteux avec un bel intérieur, parce que j'ai tranquillement pris le petit déjeuner, regardé la vie de Barcelone et ne se sentait pas comme un homme qui est venu en vacances uniquement pour payer le loyer de quelqu'un d'autre.

Le menu du jour est mon principal lifehack gastronomique

Si vous voulez manger normalement pendant la journée, je regarderais certainement menú del día, c'est-à-dire un menu du jour complet. C'est l'une de ces options qui permettent au voyageur de ne pas choisir entre un déjeuner normal et la sécurité d'une carte bancaire.

Habituellement, un tel menu comprend plusieurs plats, par exemple le premier, le deuxième et une boisson, et parfois même un dessert ou un café, et le prix final peut être beaucoup plus agréable que si vous commandez tous séparément. L'essentiel est de regarder le menu à l'extérieur avant de s'asseoir, car après avoir déjà pris place à une table donnant sur une belle rue, il est psychologiquement plus difficile d'abandonner le dîner pour plus de vingt euros.

Bars à tapas: vous pouvez essayer beaucoup et ne pas commander une montagne de nourriture

Une autre de mes options est les petits bars à tapas, surtout si vous voyagez seul. J'aime ce format précisément parce qu'il n'est pas nécessaire de commander une énorme portion d'un plat, puis de s'asseoir dessus avec l'expression du visage de la personne qui a accidentellement signé l'hypothèque.

Vous pouvez prendre quelques petites collations et essayer différents goûts, et avec un choix judicieux, il peut être plus économique qu'un dîner complet. D'habitude, je regarde d'abord combien coûte chaque position, puis je commence à représenter un connaisseur de la cuisine espagnole, car le voyageur est un voyageur et l'arithmétique est une chose internationale.

Les marchés sont une excellente option pour ceux qui veulent une collation sur le pouce

À Barcelone, je serais sûr de regarder le marché, surtout si vous ne voulez pas tellement dîner solennel, mais essayer quelque chose de local. Vous pouvez y trouver des fruits, des pâtisseries, des collations prêtes à l'emploi, des sandwichs et d'autres produits, à partir desquels il est facile de préparer un déjeuner tout à fait décent sans aller au restaurant.

J'aime généralement ce format en voyage: j'ai acheté quelque chose de délicieux, je suis sorti et j'ai continué à marcher. Certes, il y a un petit risque – vous vous dites d'abord que vous ne prendrez qu'une petite collation, et après dix minutes, vous vous tenez avec un paquet de nourriture et essayez de comprendre comment la personne qui voulait économiser a réussi à dépenser plus que prévu.

Pizza, burgers et autres options simples

Parfois, après une journée de marche, je ne voulais pas du tout comprendre la gastronomie locale. Dans de tels moments, j'ai choisi un repas simple: pizza, Burger, sandwich ou quelque chose de similaire, et j'ai essayé de ne pas chercher les endroits touristiques les plus populaires, mais les petits établissements où les locaux vont.

Oui, ce n'est pas le dîner romantique avec un verre de vin sur la terrasse, mais parfois, après vingt mille pas, vous ne voulez pas de romance, mais de la nourriture. Et ici, un café bon marché à côté du métro ou de la rue résidentielle habituelle devient soudainement le meilleur restaurant de Barcelone, surtout si la portion est grande, la table est libre et que mon corps a déjà cessé de négocier.

Le supermarché n'a pas été annulé non plus

Si le voyage est long, je vais tranquillement au supermarché habituel et acheter de l'eau, des fruits, des yaourts, des pâtisseries, du fromage, du jambon ou tout autre chose à emporter. C'est particulièrement pratique pour le petit déjeuner ou une collation, quand vous ne voulez absolument pas vous asseoir dans un café à chaque fois.

Une fois que j'ai été tellement fasciné par les économies que j'ai acheté des produits avec un stock, puis j'ai réalisé que je n'avais même pas un couteau normal dans la chambre. Je devais tout manger le plus civilisé possible, mais avec une telle expression faciale, comme si je participais à une sorte d'épreuve gastronomique. Depuis lors, j'essaie de me rappeler que les économies sont bonnes, mais d'abord, c'est une bonne idée de savoir exactement ce que vous allez ouvrir l'emballage.

Où je n'économiserais pas

Avec tout le désir de réduire les coûts, je n'essaierais pas de rendre absolument tout le voyage aussi bon marché que possible. Barcelone est une ville où la nourriture fait partie du voyage lui-même, donc au moins quelques fois, je me permets un dîner normal ou de bonnes tapas, surtout si l'endroit est vraiment apprécié.

Mon principe était assez simple: économiser là où cela ne gâche pas l'impression, et ne pas économiser là où pour quelques euros, vous regretterez alors que vous n'avez pas essayé la cuisine locale. Après tout, je ne suis pas venu passer l'examen de survie en Espagne, mais voyager.

Combien d'argent avez-vous besoin pour la nourriture

Si vous choisissez des cafés simples, des menus du jour, des marchés, des supermarchés et des collations bon marché, le budget de la nourriture peut être contrôlé. Bien sûr, le montant spécifique dépend de la région, le format de l'institution et combien à un moment donné, vous commencez à vous convaincre que «Eh bien, puisque je suis à Barcelone, il faut essayer».

J'ai remarqué une tendance derrière moi: les dépenses les plus importantes n'apparaissaient pas quand j'avais vraiment faim, mais quand je passais juste devant un bel endroit. Alors maintenant, j'ai une règle – d'abord regarder le menu et les prix, puis s'asseoir. Cette simple action a sauvé mon budget beaucoup plus souvent que toutes les stratégies financières complexes.

Ma Conclusion

Peu coûteux à manger à Barcelone est tout à fait réel, si vous n'essayez pas de dîner à chaque fois dans la rue la plus touristique avec une belle vue. J'alternerais les petits cafés, le menú del día, les bars à tapas, les marchés et les produits du supermarché, et je laisserais de l'argent pour les plats et les endroits que je veux vraiment essayer.

Et, peut – être, le plus important est de ne pas transformer l'économie en un sport distinct. Lors d'un voyage, il est toujours plus agréable d'économiser un peu sur un café ou une collation occasionnelle, puis de s'asseoir tranquillement quelque part le soir, de commander un bon plat, de regarder les lumières de Barcelone et de penser: «Eh bien, c'est pour cela que je suis venu ici».