Suzhou
Suzhou es una ciudad increíble que se extiende a orillas del lago Taihu y el río Yangtze en China. La ciudad es conocida principalmente por sus jardines y parques centenarios, canales y puentes. El comerciante y viajero marco Polo llamó a la ciudad "Venecia del este".
La ciudad fue fundada en el año 514 a.C. como la capital del Reino de Wu, en ese momento la ciudad se llamaba Heluycheng. Sólo un Milenio después, en 589, la ciudad recibió su nombre actual, Suzhou, en honor al Monte Sushan. Aquí, desde la antigüedad, la vida estaba hirviendo. Las caravanas de comerciantes venían a buscar la seda más fina que se fabricaba aquí. La ciudad se hizo rica muy rápidamente, los funcionarios y los comerciantes dejaron que el dinero se destinara a jardines y parques para ellos y para la población. En el siglo VII, comenzó la construcción de canales y un sistema de esclusas que corrían por toda la ciudad. La construcción empleó a más de cinco millones de personas. Estos canales siguen funcionando, atrayendo a millones de turistas cada año.
Los viajeros van a Suzhou, sobre todo, para ver los hermosos jardines, de los cuales hay muchos y todos tienen un nombre. Los más famosos: el Jardín de la cueva del León, el Jardín del maestro de las redes de Pesca, el Jardín del funcionario modesto, el Parque de las olas azules, el Jardín del pasatiempo tranquilo. Fueron erigidos como lugares de ocio y descanso. En los jardines, los paisajes en miniatura imitaban los paisajes naturales. Con los años, los jardines en el patio de los funcionarios se convirtieron en la norma, y cada funcionario trató de hacer su propio Jardín único, en el que se pensaron todas las pequeñas cosas, y el dispositivo en sí estaba sujeto a los cánones de sus puntos de vista filosóficos.
La parte histórica de la ciudad de Suzhou está completamente cubierta por pintorescos canales. Las casas generalmente se construyen de modo que una parte Mira hacia el canal y la otra hacia la calle. Un paseo por la ciudad es perfecto para los románticos. Después de todo, aquí puede pasear por los canales del río en bote, montar en bicicleta, reflexionar en los numerosos jardines al sonido del viento, probar la increíble cocina local. Los dulces locales sorprenderán incluso al gourmet más ávido. Para conocer la cocina, es mejor ir al mercado. En el mercado es necesario negociar, esto reducirá significativamente el precio del producto. Aquí se ofrecen dulces tradicionales de harina de arroz, halva, dulces con piñones. En numerosos restaurantes, puede servir patos al horno, cangrejos peludos, sopas de aletas de tiburón y tortugas de pantano, pescado mandarín.
Suzhou se considera el centro de la industria de la seda, aquí se encuentra la mayor fábrica textil de China para la producción de productos de seda exportados a todas partes del mundo. La forma más rápida de llegar a la ciudad es desde Shanghai. Si no se apresura a ninguna parte, es mejor navegar en el ferry, inspeccionando el paisaje circundante.
