مصنع يريفان براندي

عند زيارة عاصمة أرمينيا ، يجب أن تنظر بالتأكيد إلى مصنع يريفان براندي. تم بناء المبنى من خشب التوف الوردي بدرجات مختلفة ، وهو تقليدي لهذه الأماكن.

التاريخ

يبدو أنه لا يوجد مشروب تقليدي لأرمينيا أكثر من أرارات كونياك. وهي حقاً كذلك. ظهر مصنع براندي في يريفان في نهاية القرن التاسع عشر عام 1894 ، وبعد سنوات قليلة اشتراه التاجر المغامر نيكولاي ليونيدوفيتش شوستوف. كان هو الذي ساهم بنشاط في تعميم المشروب المحلي المدعم. في عام 1900 ، تم تقديم الكونياك الأرمني في المعرض العالمي في باريس وحصل هناك على ميدالية ذهبية واعتراف عالمي. لقد كانت بداية رحلة رائعة ، وأول جائزة مهمة للغاية ، كان هناك الكثير منهم في وقت لاحق.

ابتكر شوستوف نوعًا من "الحملات الإعلانية". لقد استأجر طلابًا من مدارس المسرح ، وذهبوا إلى مؤسسات شرب كبيرة وقاموا بفضائح صاخبة هناك إذا لم يكن هناك براندي أرارات متاحًا. كان الخبز مهتمًا ، حيث طلب أصحاب الحانات مشروبًا في المصنع.

هناك أيضًا قصة مرتبطة بدفين كونياك ورئيس الوزراء البريطاني ونستون تشرشل. يُزعم أنه تم إرسال صندوق من الكونياك إليه من مصنع في أرمينيا على أساس منتظم. بمجرد أن بدا له أن طعم المشروب قد تغير ولم يكن كسولًا جدًا للكتابة عن هذا لستالين نفسه. في غضون أيام قليلة ، تم إعلان كبير التقنيين "عدوًا للشعب" وتم إرساله إلى السجن. ولكن بعد ذلك عاد إلى مكان العمل ، وعاد ذوقه إلى كونياك. لا يوجد دليل على هذه الأسطورة. فقط طعم الكونياك الممتاز.

في نهاية القرن العشرين ، تمت خصخصة مصنع براندي يريفان "أرارات" من قبل شركة فرنسية ، وقد تغير الكثير منذ ذلك الحين. ولكن يمكن الحفاظ على أساسيات الإنتاج حتى يومنا هذا.

متحف

يوجد متحف في أراضي المصنع ، حيث يمكنك معرفة المزيد عن تاريخه ، ومشاهدة صور الأشخاص المشهورين الذين كانوا هنا. تشارك كل منطقة في البلاد تقريبًا في تصنيع الكونياك الأرمني. في مكان ما يزرع العنب الفريد من نوعه ، في مكان ما يصنع براميل البلوط لشيخوخةها ، في مكان آخر يتم تحضير الثفل والمزيج. كلما زادت قيمة المشروب وتكلفته لكل سكان البلاد. يمكنك مشاهدة جميع العمليات باستخدام جهاز عرض الفيديو.

توجد قاعة في المتحف ، حيث تم في عام 2001 ، من خلال بعثة منظمة الأمن والتعاون في أوروبا ، زرع برميل من الكحول عام 1994. حدث ذلك بمناسبة هدنة في كاراباخ. هناك براميل تذكارية أخرى - وقعها الرئيس الأول لروسيا - بوريس يلتسين ووقعها أيضًا فلاديمير بوتين الحالي.

يرتبط المتحف بإنتاج جدار زجاجي ، وخلفه يمكنك مشاهدة كيفية تخزين البراميل مع مشروب ثمين. تقام التذوق في المتحف. وهذه فرصة رائعة للتعرف بشكل أفضل على تشكيلة مصنع يريفان براندي ، ولكن من المهم أن نتذكر أن البراندي هو مشروب قوي. ويقدم المتجر الموجود في الموقع مجموعة واسعة من مجموعة متنوعة من الكونياك. بأسعار مناسبة.