متحف فرينش فراي

يقع متحف البطاطس المقلية في بروج. يعتقد سكان البلدة أنه من غير المحتمل أن يتعلم المرء الكثير من الأشياء المفيدة المألوفة لدى الكثيرين حول الخضروات الجذرية في أي مكان آخر في العالم. يقع معلم الجذب في مبنى تم تشكيله بواسطة منزلين مهمين تاريخياً في القرنين الخامس عشر والسادس عشر. وكانت البعثة التجارية في جنوة تعمل في إحداها. كان التجار يعيشون هنا، ومن هنا كانوا يتاجرون مع الدول الأخرى.

تاريخ متحف البطاطس المقلية

قبل الافتتاح، خضع كلا المبنيين لعملية إعادة بناء شاملة داخل وخارج الواجهات. يعتبر أفراد عائلة فان بيل هم مؤسسو متحف البطاطس المقلية. كان رئيس عائلة Edd فارسًا من وسام المخروط الذهبي (يوجد في بلجيكا عدد كبير من جميع أنواع الأوسمة، ويتم الحصول على الجوائز من قبل مواطنين مختلفين في البلاد لإنجازات مختلفة). يعتبر فان بيلي من مؤسسي عدة متاحف أخرى، مثل متحف الشوكولاتة ومتحف المصباح.

إنه لأمر مدهش كم المعروضات المتنوعة والرائعة التي تمكنوا من جمعها في متحف مخصص للبطاطس المقلية. وبالمرور من قاعة إلى أخرى، يتعرف الزوار على تاريخ اكتشاف البطاطس. المكتشفون هم هنود بيرو. بعد ذلك، يمكنك التعرف على أنواع وأنواع الخضروات الجذرية، وكذلك كيفية وصولها إلى أوروبا. ويمكن تتبع مساره باستخدام الكرة الأرضية الضخمة الموجودة في إحدى قاعات المتحف.

وصف متحف البطاطس المقلية

تتحدث غرفة أخرى عن الدور المهم الذي تلعبه البطاطس: فبعد ظهورها في أوروبا، سرعان ما أصبحت واحدة من المنتجات الرئيسية المتاحة لكل من طبقة النبلاء والفلاحين الفقراء. معرض كبير مخصص لتاريخ البطاطس المقلية. في بلجيكا تم اختراع هذا الطبق المشهور عالميًا. في إحدى السنوات غير الناجحة للغاية، حدث ذلك في منتصف القرن الثامن عشر. خلال فصل الشتاء البارد، تجمدت جميع الخزانات الموجودة بالقرب من قرية صغيرة. ومن ثم جاء السكان المحليون بفكرة تقطيع البطاطس إلى ألواح وقليها عميقًا. لا يوجد أي دليل تاريخي على الحدث، لكن البلجيكيين على يقين من أن كل شيء كان هكذا بالضبط وأن هذا الطبق الشهير تم اختراعه على أرضهم.

يعرض متحف البطاطس المقلية جميع أنواع أجهزة تنظيف وتقطيع وتحضير البطاطس المقلية، فهي تبهر بتنوعها وتصاميمها. وفي نهاية الرحلة المثيرة، جميع الضيوف مدعوون لزيارة مقهى صغير حيث يقدمون بطاطا مقلية محضرة وفقًا لواحدة من أفضل الوصفات.

متحف البطاطس المقلية ينصح بزيارته كل من لا يبالي بالبطاطس وطرق تحضيرها المختلفة، فهو بالتأكيد يستحق الاهتمام، وسيتعلم الضيوف فيه الكثير من الأشياء الشيقة والمفيدة.