Риболовля в Індонезії
Індонезію називають країною тисячі островів. Її омивають води Тихого і Індійського океанів: вигідне територіальне становище дозволяє країні займати друге місце ( дані за 2023 рік ) серед головних рибальських держав. Найчастіше рибалки ловлять смугастих і желтоперих тунців і експортують в інші краї.
це місце цікаво відвідати як рибалкам, так і любителям страв з риби. найбільш промислово розвиненими архіпелагами є Ява і Суматра. тут строго карається браконьєрство. Рибалити краще або на спеціальній екскурсії, або з місцевими жителями, тому що є ризик зловити отруйну рибу.
рибалити можна цілий рік, якщо, звичайно, немає ні шторму, ні урагану. Сезон триває з весни по осінь. Пік рибальства припадає на травень і триває до кінця жовтня. Багато рибалять сім'ями, це мистецтво переходить від батька до синові. Так, вони заробляють на життя і цікаво проводять час разом.
так як більшість населення сповідує іслам, страв зі свинини в національній кухні майже немає. Основою вважається рис, я здивувався, коли побачив рис на гербі Індонезії. Популярні страви з риби, делікатесом вважається суп з акулячих плавників.
