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Historias

Isla Pico: por qué los viñedos necesitan muros de piedra negra

Isla Pico: por qué los viñedos necesitan muros de piedra negra

En la isla de Pico, en las Azores, las uvas crecen entre una red de muros bajos hechos de piedra volcánica oscura. Desde lejos se parecen a…