Ecuador
Ecuador liegt in Südamerika, wird vom Pazifischen Ozean gewaschen und umfasst eine Fläche von etwa 300.000 Quadratkilometern. Auf Spanisch bedeutet der Name der Republik Äquator. Die Bevölkerung ist über 18 Millionen Menschen, die Hauptstadt ist Quito.
In Ecuador kann man sich sonnen, im Meer schwimmen, im Dschungel spazieren gehen. Die Einheimischen empfehlen, die Galapagos-Inseln zu besuchen, die von großen Schildkröten bewohnt werden. In Ecuador kann man riesige Leguane sehen, die am Fuße des Vulkans ein Bad nehmen. Im Land gibt es immer Sommerwetter: Die Durchschnittstemperatur beträgt bis zu +25 ° C. Die günstigste Zeit für die Reise ist Mai-November, da die Temperatur zu anderen Zeiten niedriger ist und es oft regnet. Der Niederschlag fällt einmal am Tag aus.
Die nationale Küche ist herzhaft: Sie besteht aus Gerichten aus Getreide, Meeresfrüchten und Fleisch. Die Einheimischen lieben es, Suppen zu essen, die ersten Gerichte werden buchstäblich aus allem zubereitet. Der Locro de Papas ist beliebt, der aus Avocado, Käse und Kartoffeln zubereitet wird. Sie können gestrickte Ponchos, Statuetten und helle Teppiche zur Erinnerung an die Reise mitnehmen.
